央广网济南12月18日动静（记者贾晓琳）玩耍济南，除浏览泉水甲全国的“奇”，莫忘品尝济南特产的“怪”。在济南浩瀚特产美食中在家就可以做的小吃在家就可以做的小吃，传播着二怪，此中一怪是茶汤在家就可以做的小吃，叫茶却不是茶。茶汤，以小米为主料炒制而成在家就可以做的小吃，因如冲茶普通，滚水一冲即熟，故名“茶汤”。

　　在济南百花洲，就有一家特地运营茶汤的店肆，店长张红苹报告记者在家就可以做的小吃，济南泉水茶汤小吃菜单设想，是用济南的泉水建造而成。汤底由大黄米磨制而成，将汤底炒熟以后，再用烧开的泉水冲泡，冲好搅匀后参加八宝调料，即白芝麻、黑芝麻、花生、瓜子、白糖小吃菜单设想、红糖、青红丝小吃菜单设想在家就可以做的小吃、葡萄干，茶汤便建造完成了。