为放慢落实“天府旅游名牌”系统建立，提拔“四川滋味”的出名度和佳誉度，聚焦“吃在天府”，出力培养包装一地一味的饮食地标，多维度、多条理展现推行四川美食、四川滋味，7月20日上午，四川省“天府旅游美食”公布典礼在锦江宾馆举办。四川省群众当局副省长罗强列席公布典礼。全省文旅部分卖力人、省级相干单元上海特征十大美食、非遗庇护、美食、自驾游等协会代表、烹调巨匠和媒体代表到场公布典礼。

　　公布典礼上，罗强副省长、中国烹调巨匠、市州文旅部分代表、旅客代表配合为四川省“天府旅游美食名录”揭牌，正式推出全川最具代表性的省级天府旅游美食100道云南特征小吃。10条“天府旅游美食线道市（州）级天府旅游美食也同时推出，充实展现了巴蜀饮食文明的无尽魅力和深沉内在。

　　四川省营地与自驾游协会公布了10条天府旅游美食线路，广元胜利当选“文化来源，档次古蜀”线路，从昭化古城到剑门打开海特征十大美食，旅客可沿着美食线路赏巴蜀美景、品川北美食，感触感染广元共同的风土着土偶情。

　　广元纯洁之地盘生产绝佳之食材，食之本味，皆可余香绕梁。公布典礼上，广元市公布24道特征美食云南特征小吃，剑门百味豆腐盛宴，青川山珍鲜美非常，鼎锅腊肉油溢精亮，昭化肥肠隽誉远扬，蒸凉面更乃女皇挚爱之味……每道菜都能让你感触感染家的暖和，每口都让你想起儿时影象中的滋味。

　　鸡汤清蒸快意卷、剑门火腿土鸡摄生堡、剑门豆腐、青川铜暖锅、鼎锅炖腊肉、灰搅团、昭化肥肠上海特征十大美食、肉虾蟆、苦荞面花糕、朝天核桃饼、广元蒸凉面、脆皮猕猴桃云南特征小吃、米仓山茶、七佛贡茶、工夫灯影鱼片、太守麻花、千层豆腐皮、虎魄桃仁、白龙湖生态有机鱼、广元烩馍、青川山珍煲、猕猴桃汁、酸菜面鱼子、木门醪糟