“百村千碗·村落美食工程”是自治区文明和旅游厅启动施行的村落旅游六大工程之一，是鞭策村落旅游高质量开展和村落复兴计谋施行的主要办法。该项目以“浪宁夏，品滋味，促消耗”为主题，经由过程在线下举行五场村落美食大赛，从全区46个“天下村落旅游重点村镇”和部门特征旅游村、村落旅游树模点收罗特征美食信息，在全区范畴内评比推出100道具有地域代表性和共同征的宁夏村落特征美食名菜，评选出50位村落良庖、10家村落美食特征店，拍摄建造宁夏特征美食宣扬片，推介公布《村落美食指南》及村落美食手绘舆图、村落特征美食旅游线路。

　　同时，举动创立了以“浪宁夏，品滋味，促销费”线上举动话题为中心主题的消息爆点，快速传布、打响美食评比大赛在宁夏地区的到场度和存眷度特征小吃十大排行榜，举动暴光量到达1500万以上。

　　10月15日，由自治区文明和旅游厅主理，宁夏餐饮饭馆协会、宁夏旅游协会最暴利的十二种小吃、五市文旅广电局协办的“百村千碗·村落美食大赛”功效展现举动在银川举办最暴利的十二种小吃。

　　宁夏文明和旅游厅相干卖力人暗示，“百村千碗·村落美食”举动已胜利激活村落旅游市场，真正做到尽力做优一批宁夏特征美食物牌，传承一批官方手工武艺，推介一批宁夏优良农产物。“百村千碗·村落美食”会萃人气最暴利的十二种小吃，搅热市场，构成品牌特征小吃十大排行榜，成为宁夏村落复兴有力助推器，鞭策了宁夏文明旅游财产高质量开展特征小吃十大排行榜。（记者 马琪）

　　10月15日，由自治区文明和旅游厅主理，宁夏餐饮饭馆协会、宁夏旅游协会、五市文旅广电局协办的“百村千碗·村落美食大赛”功效展现举动在银川举办。