今朝，全区43家小作坊中，有10家被常州市保举争创省级“名特优”小作坊，参创率全市第一，以横山桥百叶、沙裕昌变蛋、阿林腊肠等为代表的经开特征美食正走向蝶变。“今朝10家作坊都已根本整改终了，完成向‘小而美、小而精、小而优’的改变。将来，我们将打造更多‘名特优’小作坊，保证老苍生‘舌尖上的宁静’。”经开区市监局食物宁静监视和综合和谐科科长丁伟说。（常景轩）

　　修建立异创业“强磁场”宁波特征美食小吃街宁波特征美食小吃街，打造菁英会聚“优选区”宁波特征美食小吃街。日前，从常州经开区建立局等部分理解到，经开区正借助东方？青年人材社区完工投用的契机，放慢促进高端人材公寓建立，以构建“人材公寓舆图”，打造优良人材生态。

　　说干就干，颠末前期整改计划的设想、钻研，6月28日，施工队正式出场施工宁波特征美食小吃街。“市监局在园地用房、水电迁徙、装修细节、公道规划等方面都给了我们协助和倡议。”顾为民引见，整改于7月29日完毕，现在宽阔亮堂的作坊内宁波特征美食小吃街，设置了换衣室、贮藏室、粗加工区、洗濯区、烘烤区、建造区、查验区、贩卖区八大地区，事情服从进步很多，慕名而来的主顾也愈来愈多了。

　　本年以来，常州经开区紧扣“我为大众办实事”各地特征官方小吃，分离实践宁波特征美食小吃街，依托省食物宁静树模区创立，踏实鞭策食物作坊提档晋级，做好“小作坊”里的“大文章”。

　　自党史进修教诲展开以来，常州经开区社会保证局经心谋划展开“我为大众办实事”理论举动，从效劳广阔退役甲士角度，出力为退役甲士、优抚工具和驻连队伍官兵办实事、解困难。

　　一样停止提档晋级的另有沙裕昌变蛋坊。沙裕昌变蛋坊旧址位于戚墅堰汇龙湾，此次整改将其搬家至戚墅堰老街，这让东家沙骁欣喜万分。“真的没想到会帮我找到老街这个处所，沙裕昌变蛋坊本来就是在运河滨，如今算是回归了，圆了我们的情怀梦。”新建的变蛋坊共有4间店面，保存着“常州老字号”招牌各地特征官方小吃，店内呈气势派头同一的复时装修，表现江南特征。功用规划上各地特征官方小吃，拌料、手工裹料、密封、贩卖等地区包罗万象，仿佛“穿上了新衣”。

　　再起为民点心店是一家有着30年汗青、用独门伎俩建造麻糕的作坊，喷香酥脆的大麻糕深受本地苍生喜欢。经开区市场监视办理局戚墅堰分局在访问中发明，该作坊有必然的出名度和文明秘闻，经由过程整改，可将其打形成为戚墅堰老街的一张靓丽手刺。“运营了这么多年，我也有范围化开展的假想，有了市监部分的搀扶，我更有自信心了！”再起为民点心店店顾客为民说。

　　小作坊干系大民生。再起为民点心店和沙裕昌变蛋坊只是经开区小作坊革新晋级的一个缩影。省食物宁静树模区创立以来，经开区紧盯“小暗语”，打破“老迈难”，经由过程“一对一”教导、“延长式”培训，尽力争创省级“名特优”小作坊。

　　央广网常州8月12日动静 “老板，来4块麻糕，甜的咸的各两块。”严冬的黄昏，才过7点，步入常州经开区戚墅堰老街，便能闻见麻糕的烘烤香。寻香而行，装修一新的再起为民点心店映入视线。20平方米的店面，功用地区分别较着，情况相貌面目一新。谁能想到各地特征官方小吃，两个多月前，这里仍是别的一番风景：面积狭窄、情况粗陋、衡宇老旧……

　　连日来，江苏常州经开区潞城街道党工委对峙把贯彻落练习近平总书记“七一”主要发言肉体、践行“两在两同”请求作为严重政治使命，尽力抓好疫情防控这一当前主要使命、甲等大事，构造街道各级党构造和广阔共产党员冲锋在第一线、战役在最前沿，鞭策党旗在疫情防控一线