中国的美食文化历史悠久。在中国传统文化的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念梅州十大特色美食、中医营养摄生学说各地特色油炸小吃，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。而近几年诏安十大特色名小吃，微博和朋友圈经常被美食照刷屏，几乎每个人都喜欢以吃货自居梅州十大特色美食，那么到底哪些地方的东西最好吃呢？近日，由网友评选的“中国十大地方特色美食”排行榜出炉，最终北京烤鸭、贵州六盘水水城烙锅、湖南长沙臭豆腐、重庆火锅、江西南昌瓦罐汤、陕西西安肉夹馍、江苏南京鸭血粉丝汤、湖北武汉热干面梅州十大特色美食、四川成都豆花、广东东莞烧鹅等10个地方的代表美食入选日本东京特色美食。

　　在网友评选的“中国十大地方特色美食”中，排名榜首的是北京烤鸭诏安十大特色名小吃，北京烤鸭历史悠久，诞生于15世纪初的明朝时期，现在是驰名中外的北京特色美食，北京烤鸭外皮油亮诏安十大特色名小吃，皮层酥脆，外焦里嫩各地特色油炸小吃，并带有一股果木的清香，细品起来让你不禁感叹“此味只应天上有各地特色油炸小吃，人间难得几回尝”，“登长城，游故宫，吃烤鸭”已成为中外游客到北京必做的三件事情。位列榜眼的是贵州六盘水的水城烙锅，水城烙锅始于清代，至今有300多年历史，是六盘水水城县的特产，也是西部著名小吃，香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻，春夏秋冬都可以吃，且吃起来十分的简便，同名歌曲《水城烙锅》更是成为吃货最爱听的一首流行歌曲，没有吃过水城烙锅，简直不算到过贵州。位列探花的是湖南长沙的臭豆腐，长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子，色墨黑，鲜而香辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，回味无穷。

　　中国的美食文化历史悠久。在中国传统文化的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说诏安十大特色名小吃，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。而近几年，微博和朋友圈经常被美食照刷屏诏安十大特色名小吃梅州十大特色美食，几乎每个人都喜欢以吃货自居，那么到底哪些地方的东西最好吃呢？近日，由网友评选的“中国十大地方特色美食”排行榜出炉，最终北京烤鸭、贵州六盘水水城烙锅、湖南长沙臭豆腐梅州十大特色美食、重庆火锅、江西南昌瓦罐汤、陕西西安肉夹馍、江苏南京鸭血粉丝汤诏安十大特色名小吃、湖北武汉热干面、四川成都豆花、广东东莞烧鹅等10个地方的代表美食入选。

　　在网友评选的“中国十大地方特色美食”中，排名榜首的是北京烤鸭，北京烤鸭历史悠久，诞生于15世纪初的明朝时期梅州十大特色美食，现在是驰名中外的北京特色美食，北京烤鸭外皮油亮，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来让你不禁感叹“此味只应天上有，人间难得几回尝”，“登长城，游故宫，吃烤鸭”已成为中外游客到北京必做的三件事情。位列榜眼的是贵州六盘水的水城烙锅，水城烙锅始于清代各地特色油炸小吃，至今有300多年历史，是六盘水水城县的特产，也是西部著名小吃日本东京特色美食，香辣爽口各地特色油炸小吃，味道奇香，开胃可口，油大不腻，春夏秋冬都可以吃，且吃起来十分的简便，同名歌曲《水城烙锅》更是成为吃货最爱听的一首流行歌曲，没有吃过水城烙锅，简直不算到过贵州。位列探花的是湖南长沙的臭豆腐，长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃各地特色油炸小吃，长沙当地人又称臭干子，色墨黑，鲜而香辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，回味无穷。

　　此外，曾当选为“重庆十大文化符号”之首的重庆火锅位列第四，浓香滋补的江西南昌瓦罐汤排在第五，馍香肉酥的陕西西安肉夹馍排在第六，鲜香爽滑的江苏南京鸭血粉丝汤排在第七，美味可口的湖北武汉热干面排在第八，清热润燥的四川成都豆花排在第九，油而不腻香味四溢的广东东莞烧鹅则斩获“中国十大地方特色美食”最后一个名额。