奶酪肉汁薯条（Poutine）大概是魁北克人最钟爱的街边小吃了。这是一种带皮的炸薯条沙县小吃英文介绍， 撒上一层厚厚的奶酪，再淋上热乎乎的肉汁。不仅有薯条的松脆感，又有肉酱芝士的浓香沙县小吃英文介绍。虽然是油炸食品，但是薯条并不会呈现软绵绵、油腻腻的样子，而是结实清爽。特别值得一提的是其中的芝士，据说芝士块和肉丁大小差不多，因为肉酱的温度，让芝士泛起香气，但又不足以融化，扑哧扑哧冒着热气，真是想想也要流口水呀中国传统小吃沙县小吃英文介绍！

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