据理解，此次“海沧特征小吃美食节暨首届名小吃评比举动”由海沧区经贸局和海沧区工商联（商会）主理，海沧区餐饮文明协会承办特征夜市小吃项目，征集到60个来自于海沧餐饮企业和各村社的特征小吃。

　　9位来自各界的专家评委从口胃、质地、光彩外型梅州特征小零食大全特征夜市小吃项目、风味特征特征夜市小吃项目特征夜市小吃项目、养分卫生等五方面停止评分特征夜市小吃项目，10个“海沧外乡十佳名小吃”和10个“海沧聚集十佳名小吃”从中脱颖而出，成为海沧本地最甘旨、最有创意梅州特征小零食大全特征夜市小吃项目、最富处所传统风味和技法的小吃代表。（记者 马庆伟）

　　“海沧外乡十佳名小吃”和“海沧聚集十佳名小吃”出炉啦！4月18日，在慈济文明旅游文明节时期，来自于海沧的餐饮企业和各村社的当地特征小吃在青礁慈济宫在停止集合展现，专家评委从中评比出20个最具有“海沧味”的小吃梅州特征小零食大全。