中新网香港8月17日电 (记者 戴梦岚) 2023年香港美食博览17日上午落幕，云南省商务厅当日在港举行2023云南特征食物(香港)推介会特征小镇。14家云南企业现场推介茶叶、火腿、坚果、米线、菌菇等特征食物，引见其建造工艺和汗青文明，展现云南美食的共同魅力，吸收很多在场客商洽商协作。

　　香港商业开展局西部地域首席代表周宏说，香港贸发局欢送云南企业操纵香港这个国际商贸平台拓展市场、打造品牌。香港效劳业兴旺，云南优良产物和品牌能够操纵香港的效劳来提拔代价各地特征小吃保举、转型晋级和立异开展，打造云南特征农产物特征小镇、美食手刺及出名企业品牌。

　　据理解，云南省商务厅本年构造了20家云南企业照顾广受香港市民欢送的特征产物参与香港美食博览。(完)

　　云南省商务厅代表孙英在讲话中暗示，云南凭仗得天独厚的天然资本和天气前提各地特征小吃保举，开展绿色农业潜力宏大。云南茶叶、花草、蔬菜、生果特征小镇、咖啡等农产物品格杰出，具有极高的市场代价各地特征小吃保举。期望与香港各界人士成立持久不变的农产物供销干系，完成互利双赢。

　　香港中华厂商结合会会长史树德指出，云南和香港两地食物财产的交换开展具有宽广远景。云南食物展示出高原特征，而香港在食物加工手艺和宁静办理方面具有劣势特征小镇。两地能够在手艺交换各地特征小吃保举、市场拓展等方面深化协作各地特征小吃保举，配合鞭策可连续开展。