期间，政府、行业、企业、媒体和社会各界广泛参与评选活动，在省内外引起热烈反响，前后有142.35万人参与网络投票。经各地推荐、专家初审、大众投票、专家终审等环节夜市摆摊小吃大全，

　　宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉夜市摆摊小吃大全、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

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　　省商务厅将以本次发布会为契机，按照《江西省打造赣菜品牌三年行动计划（2021-2023年）》部署要求，大力实施打造赣菜品牌工作，大力弘扬赣菜文化，打造赣菜品牌，做大赣菜产业。

　　加快培育一批品牌企业。实施赣菜名师名厨培养计划，积极推动赣菜“进京沪、入广深”，重点打好“赣菜进京”攻坚战。

　　在主推赣菜“十大名菜”“十大名小吃”的同时，着力构建“一个标准、两个平台、五个中心”的赣菜发展促进体系各省特色小吃。

　　推动赣菜与文旅、农业等产业融合发展，延伸赣菜产业链条，加大赣菜优质食材供应，举办农餐对接活动，逐步构建江西特色食材供应链条。

　　加快定相关配套政策，切实抓好《江西省打造赣菜品牌三年行动计划（2021-2023年）》各项目标任务的落实。充分发挥企业主体作用夜市摆摊小吃大全，鼓励企业加强品牌、人才、创新等方面工作，激发赣菜行业发展内生动力。

　　同时，江西还将精心打造一批推广平台。着力办好第四届赣菜美食文化节和中国米粉节，积极实施赣菜“四进”(进星级酒店、景区、机场夜市摆摊小吃大全、高铁站)行动，推动经典赣菜家喻户晓。最后，培育一批赣菜人才。实施赣菜名师名厨培养计划，开展赣菜烹饪传承技艺培训，举办赣菜厨王争霸赛各省特色小吃，推动赣菜高技能人才队伍建设。返回搜狐，查看更多