现在，凭仗“尺度化中国各省小吃、连锁化、财产化河北特征小吃保举、国际化中国各省小吃、数字化”探究，小小的沙县小吃店，已生长为天下门店超越8万家、年停业额超500亿元的可观财产中国各省小吃中国各省小吃。(视频滥觞 三明市融媒体中间）

　　沙县小吃自闽中山区动身，从小作坊到大工场，从提篮小卖到连锁运营中国各省小吃，从走进都会到走出国门河北特征小吃保举。在已往的20多年里，无数小吃业主凭仗“精益求精”的劲儿，将8.8万家沙县小吃门店开到了天下各地以至外洋，缔造了年停业额近500亿元的“百姓小吃”品牌河北特征小吃保举。