中国特色地方美食山西特色小吃作文

  • 2023-09-19
  • John Dowson

  遵义市,位于贵州乌江以北,是贵州第二大城市,贵州最大的工业城市

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  遵义市,位于贵州乌江以北,是贵州第二大城市,贵州最大的工业城市。遵义是贵州文化底蕴最深厚的地方第一,曾经创造了辉煌的播州土司文化、沙滩文化,历史上有“贵州文化在黔北”之说。近代,遵义因为遵义会议、乌江渡战斗、娄山关战役、四渡赤水而闻名之外。来遵义旅游,主要就是体验一场文化之旅。当然,遵义附近的喀斯特风光也十分丰富中国特色地方美食。本文主要介绍遵义的市辖区以内的人文景观和自然风光。

  遵义在先秦隶属于夜郎国,汉代属于牂牁郡。在两汉时期曾经出现了舍人、 尹珍、盛览三位名人,并称为“汉三贤”中国特色地方美食。唐朝时期山西特色小吃作文,在遵义设置播州。宋朝时期,播州杨氏强大,逐渐成为了贵州实力最强的土司,也创造了辉煌的播州文化。今天遵义的海龙囤、杨粲墓就是播州文化的见证。

  海龙囤位于遵义市老城西北约28公里的龙岩山巅,是播州杨氏土司的军事遗址。屯上最高海拔1354米,屯下海拔974米,相对高差300-400米左右。屯顶平阔,面积约1.59平方公里。屯上建有九关,分别是铜柱关、铁柱关、飞虎关、飞龙关中国特色地方美食、朝天关、飞凤关、万安关、二道关、头道关。海龙囤原本是播州杨氏的军事城堡,在1600年被明朝攻破,随后失去了军事作用。2001年,海龙囤成为全国重点文物保护单位,2015年成为了世界文化遗产。目前到海龙囤参观需要80元的门票。

  杨粲墓位于遵义市以南约10公里的永安乡境内,是西南地区迄今为止发现的规模最大、雕刻工艺最精湛的墓穴。此墓建于南宋理宗淳年间(1241-1251年)。1982年,列为国家级文物保护单位。杨粲墓为夫妇合葬墓,南室墓主是杨粲,北室墓主是他的妻子。杨粲墓最具特色的是在墓内外分布着内容丰富,技艺精湛的石刻装饰。

  1600年,播州被平定后,被分为了遵义府和平越府,其中平越府归属于贵州、遵义府归属于四川。到1727年,雍正帝将遵义划给贵州,使得贵州的版图更加完整。在清朝,遵义地区的文化快速进步,出现了著名的沙滩文化。沙滩村的文人一共写下了221部著作,出现了郑珍、莫友芝、黎庶昌等文化名人,当时有贵州文化在遵义,遵义文化在沙滩的说法。

  播州在唐宋时期还是贵州一带的佛教文化传播中心,今天贵州省最早的寺庙都基本出现于遵义地区。遵义市辖区最有名的寺庙是金鼎山寺,位于遵义市金鼎山镇牛蹄场,海拔为1608米。山分九支,犹如九龙环拱,故历史上曾名“九龙山”。金鼎山是黔北的佛教名山,有“小峨眉”之称。

  近现代以来,遵义成为了中国的红色文化圣地,市辖区保留有遵义会址、苟坝会议会址、红军山等遗址。遵义会议会址,位于贵州省遵义市红花岗区老城红旗路(原子尹路)80号,老地名叫琵琶桥。会址原系二十五军第二师师长柏辉章的私邸。建于20世纪30年代初,建筑为砖木结构,中西合璧的两层楼房。1935年,红军长征到达遵义,在此召开了遵义会议,是中国新的一次转折点。

  遵义不仅文化底蕴深厚,其自然风光也十分丰富。本文主要介绍市辖区的主要自然景点,例如仙人山、云门囤、乌江渡、大板水、凤凰山等。首先介绍的是遵义市辖区最高峰——仙人山。仙人山位于山盆镇的高雄村,处于遵义和桐梓交界处,海拔1849米,被誉为“黔北屋脊”。它坐落于大娄山脉的崇山峻岭之上中国特色地方美食,有山溪、溶洞、暗河、峡谷、瀑布、悬崖、石林、井泉,构成绵延几十公里的风景画廊,目前尚未开发。

  云门囤在乐安江的下游,与湄江交汇的地方。江水穿山而过,留下宽80余米,高100米的巨型山洞,当地人称为 “穿洞”、“天门洞”。在云门囤的附近的乐安江和湄江两岸,形成了秀丽壮观的峡谷,景色让人流连忘返。

  乌江渡,位于遵义播州区乌江镇境内,自古以来是贵遵之间的交通咽喉,古代有“乌江天险”。红军曾经在此发动了乌江渡战役,现在还有遗址。现在中国特色地方美食,乌江镇成为了“桥梁博物馆”,有五座大桥飞跃该镇。现在的乌江镇修建了乌江渡水电站,是贵州最大的水电站之一,形成了乌江峡景观。乌江镇还是一个美食小镇,这里的乌江片片鱼早已成为遵义的代表性美食。

  凤凰山森林公园位于遵义市市中心的湘江河畔,分为地处红花岗区的凤凰山核心景区和地处海龙镇的海龙湖景区大龙山、老鸦山、四大景区组成,包括小龙山、凤凰山、金狮山等山峰,最高主峰凤凰山海拔1057米,最低海拔810米,相对高差247米,总面积为1206公顷,森林覆盖率在90%以上,主要森林植物有66科,139属,被誉为“遵义人民的一颗绿色明珠”。

  大板水位于遵义市西北13公里处,面积3132公顷。大板水森林游览区内溪水清澈、林海茫茫,森林覆盖率高。溪流因落差大,形成了数十处奔涌飞泻的瀑布与跌水,四季长泻不断,壮丽而秀美,以三叠水和仙人水最有特色。瀑布四周是茂密的森林,满目翠绿,空气负氧离子含量极高,夏季凉爽,景区大门旁有农家乐可吃饭,是遵义市民生态旅游休闲的好去处。

  新蒲新区湿地公园是遵义市区第二个大型公园,位于遵义东部的新蒲新区,面积为2500亩。主要由湿地涵养区、净水湿地步道、民俗水市、公园主入口、湿地教育展示、苗木种植区、中心浮岛、湿地鸟类保护区、渔船码头区、停车场、景观溪流、青少年实践基地等区域组成。园内设有青少年活动中心、科技馆、茶室、食街、湿地科普馆、观景塔、游船码头、亭廊等。

  在遵义还有一个现在励志的奇迹工程——大发渠。大发渠位于遵义市播州区平正仡佬族乡,由团结村党员支书黄大发带头开凿修建,从60年始修建,到1995年才完工。整个水渠长7200米,还有2200米的支渠。水渠经过3座大山、大小9个悬崖、10多处峻岭,大土湾岩、擦耳岩和灰洞岩最为险要,要从悬崖峭壁上打出半幅隧道才能通过。

  遵义的贵州美食最多的地方,有“吃在遵义”。目前的贵州菜,就是遵义菜和少数民族菜组成。遵义的菜肴是川菜的分支,也是贵州菜系的基础。除了炒菜之外,遵义比较著名的美食有豆花面、豆花饭、乌江鱼等。

  遵义人在早餐方面的也是冠绝贵州。遵义的早餐主要是米粉、米皮和豌豆糯米饭。遵义米粉米皮系列在贵州是十分有名的,包括遵义的虾子羊肉粉、辣鸡粉、红油米皮等在全省都很有名气。遵义的豌豆糯米饭十分柔软,其味道也是贵州首屈一指的。

  遵义的小吃也十分丰富,主要有遵义鸡蛋糕、黄糕粑、烤豆腐等。要体验遵义的小吃,可以来遵义会址附近的捞沙巷。中央电视台出品的《舌尖上的中国》,曾经以此巷为背景讲述了人与美食背后的温情故事,从历史演化过程中探究中国美食的迁徙与融合,深度讨论中国人与食物的关系。

  遵义的特产也比较丰富,主要以酒、茶、辣椒为主山西特色小吃作文。遵义市辖区出产的名酒有董酒和鸭溪窖,另外市辖区之外的茅台、习酒就更不用说了;出产的辣椒以朝天辣(小米辣)为名,其中虾子镇成为了全球最大的辣椒交易中心。遵义的茶产量位居全国第一,但是主要集中在遵义的县域,如遵义红茶、湄潭翠芽、正安白茶、凤冈锌硒茶、余庆小叶苦丁茶、绥阳金银花茶等。

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