第一天：早上6点半到晚上9点半的乘车时间，饱受饥困之苦，我们一行人终于抵达了西安，并将于第二天正式开展我们的旅程...

　　第二天：前往回坊，在洒金桥，大皮院、北广济街、北院门等小吃街实地考察，途中注意到一家装潢精致的肉店，十分感兴趣，但由于行程较紧，未进入考察。

　　第四天：天气过热，我们决定白天在旅馆整理材料，晚上赴大车家巷（据称是陕西面食集中地）调查，从结果上看，略有失望。

　　第五天：经过开会讨论，我们决定分组进行回访中华美食文化作文。分为三组，其中两组分别至回坊、永兴坊进行对商家和游客的调查，另一组去第一天的肉店进行采访。

　　身为队长，规划做的不算好，有些失职，这是以后一定要避免的。所幸同伴们都比较给力，没有责怪我，而是认真细致地完成了实践中的各项内容并且给了我各种建议，让我们的实践内容更加丰富。实践过程中最担心的环节就是采访肉店老板，事先一直担心被拒绝采访，但真正采访时才发现并没有自己想象的那么难。虽然中间出了一些状况，还算是地完成了采访。实践的时间并不长，但是还是做了一些事情，不管怎么说，团队能够做的事情比各人分散开做的事情更多些中华美食文化介绍，谢谢我的同伴们。

　　历时四天的社会实践终于结束了，我们的活动围绕食物展开，食物便是我们的主题。古人曾经说过，民以食为天。食物不仅是我们的主题，更是中国数千年来不变的话题，一方水土养一方人，一方人民吃一方食物，食物牵动着味蕾，食物唤起了乡愁，食物吸引了游客。人们围绕着食物，播下了稻子麦子，养起了三禽六畜，建起了农场牧场，开张了酒肆食摊，唤来了八方饥肠辘辘之人。我走遍西安的大小街巷，品尝了陕西的各色美食，与来来往往的各色老板、游客们交流，倾听了不同的声音。唯有美食与爱不可辜负，在这场美食与味蕾的交战之中，我们的实践地划下了句号，而我却败得彻底。

　　对于本次实践活动，我们的初心是在享受西安当地独特饮食的同时调查相应传统饮食文化的传承与创新。虽说我们重点在前者，在“吃”，但是我们还是顺利开展了我们后者的计划。就本人而言，确实是切身体会到了当地的传统饮食文化，在更是流连于各种特色小吃饮品：令人魂牵梦萦的BiangBiang面尝到了，一直偏爱有加的酸梅汤喝饱了...特别的，我和王硕同学俩人调查了一家新颖的肉店中华美食文化介绍，通过实地采访体会到了传统食品行业创新上所下的功夫。在这个过程中，我不仅完成要求的采访任务，获取了相关信息，更收获了与人谈论、交往的方式与技巧，同时进一步认识到了团队协作的重要性。总的来说中华美食文化介绍，这次实践活动使我身心皆受益。

　　通过这次社会实践，我们不仅品尝了西安的传统美食，还体会到了西安古城之美。西安的面食丰富，著名的小吃有潼关肉夹馍、biangbiang面、羊肉泡馍等，这对喜爱面食的人来说是一场味觉的享受。通过调查，我们总结了西安传统小吃街和商业化小吃街的一些差异之处，能够让前去西安品尝美食的朋友更有选择的目的性。我们在实践中学会了制定计划，开展行动，团结互助，交流沟通，总结经验。这次实践让我开阔了眼界，收获良多。

　　这次西安之行是我第一次参加社会实践，整个社会实践的过程都很顺利，没有遇到太大的困难。身为大学生，我们不应该仅仅待在学校中，更应该多多体验生活，锻炼自己的适应能力和与陌生人沟通的能力，将知识运用到生活中，才会有进步。

　　在骄阳下炙烤了五天，我们的社会实践最终告一段落。作为一名生在陕西却没在陕西生活过几年的“假的”陕西人，能一次性吃到如此多相对正宗的陕西美食还是十分喜悦的。文化是一种符号，是一种具有独特抽象含义的符号，而美食正是大秦陕西的文化符号。这五天的行程我不仅品尝到了如此多的传统美味，更体会到了传统的味道在现代这个多元化社会下的传承与发展。以高速发展的互联网作为平台，各种深藏在胡同里、小巷里的美味被曝光于天下；与此同时，各大店铺摊主都没有浪费互联网所拥有的潜力，纷纷推出富有创意的产品。就这样，传统的美食文化乘着第三次科技的浪潮中华美食文化作文，高调地出现在世人面前中华美食文化作文。作为一名电子信息类专业的大学生，观察互联网对身边事物的影响应当是一种本能反应。在这个”互联网+“的时代，任何没有被”互联网化“的事物必将成为未来的热点，所以这也是我们今后探索个人目标的一个方向。总之，这次社会实践我不仅体会到了传统美食文化的传承与创新，更意识到传统事物被互联网所给予的无与伦比的发展潜力。这次活动我便有所得。

　　这次西安之旅，我体验了西安作为历史古城的独特丰富的饮食文化。从传统美食街回民街到商业一体化包装的永兴坊，从传统的羊肉泡馍到网红冰淇淋，西安的饮食文化保留了传统的同时又紧跟时代中华美食文化介绍。除此之外，西安人借助当下流行的网络视频平台，将自己的美食文化推向了全国，既为自家店面招来了生意，又无形中为城市的旅游业贡献了力量。在传统中积极创新，我想是这次西安之旅给我的最大感悟。

　　我们此次社会实践前往的地点是富有盛名的西安。在行程中，我们前往了回民街、永兴坊等出名的美食聚集地，感受了许多传统小吃的美味和背后的故事。即使天气十分炎热，队友们都很有动力中华美食文化介绍，街上的人流也往来不绝。令我惊讶的是，一路上我们遇见了不少的“网红店”，如炒酸奶和冒烟冰激凌等，往往有游客驻足观看购买，有着不少人气。店铺的宣传方式也是多种多样，有的是用电视放映被电视台采访的片段，有的是一些名星用餐的照片，还有几家店修建历史馆，前面介绍西安历史，后面介绍食物历史，令人惊叹。最后，感谢队友们的帮助和队长的行程规划，让我得到了许多收获。

　　对西安的实地考察收获颇多，久闻西安名吃古都的大名，有着如此深厚历史底蕴的城市，其美食必大有文章。而实际的探索也证实了这一说法中华美食文化介绍。在西安，小吃街数不胜数。仅是回民街就足够人走到脚酸。从街头到街尾，小吃遍地，拥拥簇簇，种类繁多，让人眼花缭乱。而如果说回民街是回族美食的天堂，那么在东边的永兴坊则是汉式小吃的大花园，狭窄的街道两旁是琳琅满目的小吃，每一个小小的摊位的背后都蕴藏着悠久的历史文化。在这短短几天的实践里，我们切身感受到了陕西的地道美食风味，以及其扑面而来的文化气息，那是蕴含在西安骨子里的东西，经久不衰而历久弥新，历经岁月的洗礼而终成经典。