为调研黄河区域生态发展，深入了解黄河文化与人类社会粮食文化之间的关系，7月10日美食文化理解，河南工业大学土木工程（建筑）学院“沁·禾”暑期社会实践团队全部队员一并出发，来到位于河南省郑州市惠济区的黄河文化公园尊重不同的饮食文化中国饮食文化的背景，开展以“于长河之迹，筑万家仓廪”为主题的社会实践活动。至此，河南工业大学土木工程（建筑）学院“沁·禾”暑期社会实践团队正式踏上了征程。

　　黄河，我国最古老的字书《说文解字》中称黄河为“河”，《史记》中又称“大河”。“沁·禾”团队从调研黄河生态及民俗文化为出发点，结合相关历史背景中国四大饮食文化，探究黄河与粮仓的发展历程尊重不同的饮食文化中国饮食文化的背景，选择来到郑州市的黄河文化公园进行考察调研。首先，团队成员们来到壮阔的邙山山脚下，经“团结门”进入此地，一缕大自然的生态气息扑面而来，穿过一片片青葱的树木，队员们首先来到了黄河索道中国四大饮食文化，乘上缆车，领略了整个黄河文化公园的气势与风采。

　　紧接着团队成员来到了治水英雄大禹的雕像—大禹像面前。据悉，该雕像高约10米，头戴斗笠，手持耒耜，目视远方，神态凛然，让人自然而然的产生了一种敬畏之心，展现了大禹势必要成功治水的志向与气势，同时也彰显初了大禹治水的伟大功绩美食文化理解，寄托了人们对于黄河生态永远安定的愿望与祝福。

　　随后，团队一行人来到了浮云阁，参观了毛主席视察黄河的旧址。该铜像高约三米，是主席当初在视察黄河时，多次询问黄河水域的情况，发现了许多有关黄河流域的生态问题，一边思考一边在现在铜像的位置坐了下来中国饮食文化的背景，然后在此地凝视黄河，最终留下了这具有历史性的一刻，供后人敬仰。1952年10月31日美食文化理解，他曾在此地发出了“一定要把黄河的事情办好”的伟大号召。

　　离开了毛主席视察黄河旧址中国四大饮食文化中国四大饮食文化，团队成员们来到了郑州黄河国家地质公园地质博物馆，在这里，我们了解到了黄河流域附近的地质特点、生物发展、民俗文化与社会发展，了解到了黄河从冰川期到现代人类社会点点滴滴。在博物馆中，我们也看到了黄河流域的饮食文化中国饮食文化的背景，俗话说，“民以食为天”，粮食是一个国家发展的重要环节，粮食的丰富储量反映了当时社会安定、国泰民安中国四大饮食文化。从黄淮平原的地质特点来看美食文化理解，黄河地区发展出了各式各样的饮食文化，饮食器具尊重不同的饮食文化，黄河流域从古至今的发展可见一斑。

　　最后，“沁·禾”社会实践团队成员们来到了炎黄二帝的石像脚下，再一次感受到了黄河文化的波澜壮阔及恢弘气势。

　　今日的活动从黄河生态的角度出发，让团队成员们亲临实境，深切地感受到了黄河流域的人文历史与地质特点。黄淮地区的地质面积大，土地条件优越，发展出了许许多多的粮食文化，因此，黄河流域的黄淮区也被称为“中国粮仓”。从黄淮平原到中国粮仓，孕育出了千千万万个中华儿女，黄河是中华当之无愧的母亲河。同时中国饮食文化的背景，中国的粮仓文化也在此发展，其与社会的发展之间存在了莫大的联系，粮食关系国家生死存亡中国饮食文化的背景，从古至今都绝对是国之大事，所以，粮食贮存对于一个国家或者政权的重要性不言而喻。本次实践过后中国四大饮食文化，极大地激发了团队对黄河粮仓的探索兴趣，这一片土地究竟如何发展出粮仓文化，如何造福了人类社会。带着这些想法，团队将再次出发。