“四方食事，不外一碗人世炊火”，我们所谓的“炊火”不但是吃的工具，而是人们在交换过程当中心可以放松表情，各抒己见，品尝人生。就如汪曾祺所说，“我觉得民俗是一个民族个人创作的糊口的抒怀诗。”淄博烧烤就是中国人用热忱好客缔造的糊口抒怀诗，可以治愈民气。

　　中新社记者：从滑板到露营、从咖啡厅到艺术区，青年举动、青年社区正成为中国都会中靓丽的光景线，也是都会生机的源泉。二位以为如今中国都会里的年青人有何特性？中国都会中的青年文明比年来有哪些新潮水、新变革？

　　别的，已往几个月，交际媒体上呈现了一种风趣的征象——“搭子”交际。它是指在网上寻觅一同游览饮食案牍短句洁净传承饮食文明的诗句、一同用饭、一同八卦、一同打麻将的“搭子”。我以为这是另外一种和人成立联络的测验考试，也是中国年青人跟从潮水并构建属于本人的文明的一种方法。

　　基于这些特性，以“趣缘”为根底的都会青年消耗潮水愈来愈较着。也就是说年青人消耗和到场交际举动更多是出于对某事的爱好喜好，而非其他。

　　中新社记者：2023年的五一小长假，淄博成为全中国最热点的网红都会。小白(潘妧纱)，您怎样对待淄博的走红？欧洲有过相似的都会吗？

　　潘妧纱：对西方国度而言，政治曾经盖过了许多工具，他们将政治化叙事置于其他统统之上。提到中国时，他们仿佛遗忘了这个国度的14亿公众。但我“千禧一代”的伴侣们都很喜好看中国的同龄人在做些甚么。

　　中新社记者：小白(潘妧纱)，假如说外洋的年青人喜好经由过程涂鸦等方法表达自我和到场都会文明建立，您以为中国青年是怎样构建本人的社区和文明的？和西方的年青人有何异同？

　　一是一样平常的文明文娱。如今本国朋友对中国的理解许多仍是经由过程长城、熊猫这类典范的形象，和中国人一样平常糊口中的麻将和技击等等饮食案牍短句洁净。二是影视、文学作品。好比以刘慈欣为代表的科幻作家的作品传承饮食文明的诗句，遭到很多本国文学喜好者的喜欢。三是“中国风”文创。比方被热议的“马面裙”(别名马面褶裙饮食案牍短句洁净，汉服的一种)，另有许多曾经融入衣食住行的文创产物。四是收集原生的文明产物。植根于中国传统文明的游戏《原神》今朝曾经在150多个国度上线，在外洋很受欢送。五是收集文明。比方非遗“纸翻花”，经由过程本国博主的rap配音走红外洋交际媒体。

　　偶然，我不由得会停下来想，这里真是太棒了。此次要是由于统统都在开展和变革。这里的时髦、美食、言语、“淄博征象”，和网上各类爆火的工作，都让糊口变得十分出色。谁不想要如许的糊口呢？我喜好住在这里，我的伴侣也和我一样。

　　青年文明的开展，实在也反应了一个国度是怎样不竭生长的。这个过程当中的标记性变乱饮食案牍短句洁净，当属“中国风”正式呈现。“中国风”意味着中国从存眷内部的环球品牌，转向存眷内部。

　　中新社记者：已经有一篇英文媒体报导，报告了中国的手机使用让德国一座都会酿成了网红打卡地的故事。刘院长，您以为中国的盛行文明曾经在向环球输出了吗？

　　立异性开展，就是要让都会“酷”起来。我以为这能够借助数字手艺。如今年青人中的一个新潮水是博物馆“打卡热”，许多博物馆也推出了“网上博物馆”的功用，这也有益于协助本国青年走近中国的传统文明。

　　至于人们一夜之间云集一地的征象，我在欧洲险些没见过。我以为，这恰是中国的交际媒体兴旺开展、力气日趋强大所发生的一些主动影响。

　　从都会文明构建上讲，欧洲和中国的状况有些相似。年青人都是经由过程交际媒体构建新的文明潮水，但中国的都会文明更新奇、更年青。

　　潘妧纱：作为在华外籍人士，我们起首要顺应的就是中国速率传承饮食文明的诗句。中国速率太快了。这就仿佛是，在欧洲需求三个月才气做完的事，在中国三天就完成了。好比，天天我骑自行车去上班的时分，都看到一些较着的变革。许多伴侣有和我有一样的觉得。以北京为例，天天我们都能以骑车、走路或其他方法，在汗青中穿行。

　　中国这一代的都会年青人有三个特质：猎奇，开放和合作。此中，“猎奇”是说年青人会经由过程各类方法随时随地去进修，对全部天下布满猎奇和探究的肉体；“开放”是指跟着中国对外开放不竭深化，都会年青人在中国和本国文明的交融过程当中，逐步构成了本人的考虑系统；合作是描述年青人十分情愿经由过程团队合作的方法，来促进一个项目饮食案牍短句洁净传承饮食文明的诗句。

　　从“8D魔幻”的重庆，到网红美食浩瀚的长沙，再到因烧烤圈粉的淄博，比年来，中国有愈来愈多的都会凭仗本身特征疾速走红，以至“出圈”外洋，成为本国人理解中国的新渠道。

　　幸亏如今淄博走红了，“千禧一代”的年青人纷繁涌向淄博，品味本地烧烤，让淄博登上国际消息头条。淄博的走红正阐明了中国传统文明在今世文明范畴仍旧富有活力，不管是在时髦潮水、工夫，仍是在像淄博烧烤如许的饮食文明范畴。

　　缔造性转化，就是要让都会“潮”起来，为年青人所喜好。好比如今许多都会有都会音乐会，另有革新的产业园区，给年青人供给了交际休闲的平台。

　　潘妧纱：都会建立必需让人感应实在天然，而非决心营建。连结实在天然和便利观光是重中之重。都会建立也不克不及稳扎稳打，应做好计划。(完)

　　刘江红：我能够会用一句话，叫做“一座用炊火来治愈你的千年古都”，来归纳综合淄博“出圈”的三个特性。

　　中国都会的生机和传染力从何而来？中国都会青年文明建立有哪些机缘和应战？都会文明怎样“向外输出”？克日，荷兰青年汉学家、《北京周报》编纂参谋潘妧纱(Elsbeth van Paridon)和中国传媒大学文明财产办理学院副院长、博导刘江红做客中新社“工具问·中外对话”，就相干话题睁开对话。

　　潘妧纱暗示，中国都会青年文明的开展变化，实际上是中国全部国度的生长故事：跟着经济快速开展，中等支出群体增长，都会青年生机迸发。刘江红则提到，新一代的中国青年具有猎奇、开放和合作的特质，他们寻求本性化消耗，是都会立异的源泉之一。将来要持续让都会“潮”起来，“酷”起来，吸收更多年青人安身立命，也让本国青年感触感染中国文明的魅力。

　　潘妧纱：关于中国都会青年文明的开展变化，我以为实际上是中国全部国度的生长故事。经济先开展动员中等支出群体增长，衣食住行获得满意后，人们开端愈加存眷本人的本性化需求。

　　中新社记者：刘院长，您会如何向本国朋友引见淄博？您以为中国的网红都会吸收本国朋友的点是甚么？

　　中新社记者：小白(潘妧纱)，您有很多外籍伴侣。本国青年人在中国都会糊口的感触感染是如何的？他们对中国都会的文明建立有何观点？

　　中新社记者：建立都会文明，不只关乎潮水，更要传布都会的汗青和秘闻饮食案牍短句洁净。怎样经由过程都会文明建立，让本国青年体会和酷爱中国传统文明？

　　潘妧纱：2022年，中国的年青人特别是Z世代，盛行起了“户外风”，寻求一种去户外享用天然、呼吸新颖氛围的时髦气势派头。2023年，分离了“户外风”和活动风气氛的都会风盛行起来。这和人们接近天然和户外举动的需求严密联系关系，也与刘教师提到的年青人的新爱好有关。