讲座伊始饮食文明礼节留意点，吕教师起首以《舌尖上的中国》给各人带来了一场视觉盛宴饮食文明礼节留意点中国饮食文明大观，经由过程中华丽食的多个侧面中国饮食文明大观，来展示中华饮食文明的精美和积厚流光。

　　讲座最初，吕教师带各人一同阐发了中西文明饮食文明差别。中西方的饮食方法有很大差别，这类差别对民族性情也有影响。在中国，任何一个宴席，不论是甚么目标，都只会有一种情势，就是各人团团围坐，同享一席。西式饮宴上，食物和酒虽然十分主要，但实践上那是作为烘托。宴会的中心在于情谊，经由过程与邻座客人之间的攀谈，到达到情谊的目标。

　　听完吕教师活泼风趣的讲座后，各人纷繁暗示中国饮食文明的广博博识中国饮食文明大观，跟着汗青的变化和社会的前进，饮食文明也跟着时期的改动而改动中国饮食文明大观，中华饮食文明的变化也能够说也是中国社会变化的一个缩影。

　　2018年6月13日晚，由云北国土资本职业学院立异创业处主理，党委思惟政治事情部协办，科研办理办公室承办的“青年学者讲坛”在观山楼506举办，主讲报酬本科教诲学院党总支书记吕晓莹教师。此次讲座的主题是《从中西饮食文明看人类社会的变化》。

　　接着，吕教师以中国的筷子、西方的刀叉、印度从古至今的手抓饭的例子，引出了饮食文明储藏的汗青哲学。荷兰作为第一个本钱主义共和国，它把一切的食品文明停止了一个最激烈的交换，而中国餐饮是在明代末期的时分才走向了环球化。人身材的消化器官饮食文明礼节留意点、影象力经由过程食品都能获得提拔饮食文明礼节留意点，食品来自于性命，它干系着人类的保存与开展。