饮食文化包括层面法国饮食文化《中国文化史》

  • 2023-08-15
  • John Dowson

  青帆理论队挑选潮州嵌瓷、儿歌、时间茶《中国文明史》、红桃粿《中国文明史》、鲤鱼舞、大吴泥塑等非遗项目,深化理解阐发潮州非遗文明的内在与特性,多渠道、多平台理解进修潮州非遗文明内在

饮食文化包括层面法国饮食文化《中国文化史》

  青帆理论队挑选潮州嵌瓷、儿歌、时间茶《中国文明史》、红桃粿《中国文明史》、鲤鱼舞、大吴泥塑等非遗项目,深化理解阐发潮州非遗文明的内在与特性,多渠道、多平台理解进修潮州非遗文明内在。时期,青帆理论队观光了潮州市嵌瓷博物馆法国饮食文明,造访了潮州嵌瓷区级传承人卢渤鑫和嵌瓷艺术创作人陈旭南。谈及乡土教诲非遗提高的主要性,陈旭南暗示,把嵌瓷工艺融入从幼儿园到大学的讲授中,只要被熟悉、被领受才会被创作,从而持续这门工艺!

  理论队队员经由过程理解非遗之美,勤奋寻觅立异型途径,探究性地走一条立异的“非遗+”门路法国饮食文明《中国文明史》,助力非遗的庇护、开展与传承。

  理论队还约请了潮州鲤鱼舞市级非遗传承人杨启钿、区级非遗传承人杨喆及庵埠镇文里村鲤鱼舞队的队员到理论基地现场讲授。

  青帆理论队环绕潮州非遗文明主题,安身潮安区及其周边区县,经由过程访问调研,理解今朝潮州非遗文明的立异开展与面对的窘境,探访潮州非遗汗青由来、建造工艺、肉体代价等丰硕内在,发掘潮汕文明非遗传承,鼓吹立异非遗文明法国饮食文明。

  更值一提的是,青帆理论队以微信视频号、抖音等多媒体平台用“非遗+直播”的情势,帮助潮州非遗文明传承人展现和教授武艺和非遗常识,拓宽农产物贩卖渠道,推介潮州凤凰的优良特征农产物,展现共同的乡土文明。时间茶、鳕鱼片、猪肉松、凉果等轮流出如今直播间与网友碰头,直播寓目人数近2500人《中国文明史》,点赞数11万+,把互联网当做新耕具,把直播助农作为新妙技,让农特产物搭上收集纵贯车,以直播“小屏幕”翻开助农大市场。

  在充实进修和实地调研的根底上,青帆理论队以大众脍炙人口和寓教于乐的情势向潮安区庵埠镇文里小学门生教授潮州非遗文明系列常识,包罗民居、方言、时间茶、泥塑、饮食、民风文明。理论队充实操纵其师范妙技和专业特征,经由过程打造玩嵌瓷、制泥塑、做红桃粿、搭鲤鱼灯的入手乐土,推行青帆原创潮语儿歌,开设时间茶常识书院,设想创作了妙趣横生的教室。

  为加强青少年对中华传统文明、岭南特征文明、非遗文明的熟悉和酷爱《中国文明史》,7月30日至8月13日,广东省外语艺术职业学院根底教诲学院青帆理论队14名队员环绕“潮州非遗文明”主题,在教师的指点下返回故乡展开社会理论举动。

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