商务印书馆和世界中餐业联合会日前联合推出《中华饮食文化丛书》。丛书以饮食为媒，弘扬中国优秀传统文化，展现中华饮食文化独特而强大的生命力和影响力饮食文化怎么写。

　　该丛书第一册《中国美食哲学》日前已由商务印书馆出版。书中总结了中国美食的食材之美饮食文化怎么写、器具之选、司厨之功、烹饪之道饮食文化怎么写、上菜之规、食者之品等中国各个地区的文化，揭示了藏在饮食中的中国智慧。该书作者白玮说彝族饮食文化内涵饮食文化怎么写安徽饮食文化特点安徽饮食文化特点，希望通过展现中华优秀饮食文化所蕴含的思想观念安徽饮食文化特点、人文精神等，推动中华饮食文化传承和发展。

　　商务印书馆副总编辑陈小文表示中国各个地区的文化饮食文化怎么写，古人讲“民以食为天”，足以体现饮食在中国文化里的重要性。中国是一个美食大国安徽饮食文化特点，但饮食理论的建构却相对滞后。为了进一步促进中华饮食文化研究，商务印书馆和世界中餐业联合会推出《中华饮食文化丛书》，将陆续出版一系列优秀的中华饮食文化作品彝族饮食文化内涵中国各个地区的文化，助力中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展安徽饮食文化特点安徽饮食文化特点。 （据新华社）