关于年青人面对的压力和波折，雷洁琼给出了本人的倡议。她以为，波折是人生不成制止的一部门，枢纽是怎样面临。在一次心思安康讲座上，她说：不关键怕失利，每次波折都是一次进修的时机。主要的是从中汲取经验，然后持续行进。她的这番话给很多面对窘境的年青人带来了期望和力气。

　　雷洁琼的家庭糊口展示了一名常识份子怎样将学问和聪慧融入一样平常糊口的范例。她以本人的动作解释了家庭调和的真理，为先人建立了楷模。在她的影响下，全部家庭弥漫着暖和、了解和聪慧的气氛，成了一个布满爱和常识的港湾。

　　早晨的工夫，雷洁琼常经常使用来写作或收拾整顿条记。即便在高龄，她仍旧连结着兴旺的创作愿望。她曾说过：只需还能动笔，就要为社会做些奉献。在她95岁时，还完成了回想录《春蚕到死丝方尽》的订正事情，这本书具体记载了她的人生阅历和对社会的考虑。

　　在雷洁琼100岁诞辰时，家人特地为她筹办了一桌故乡菜。此中，咸鱼煮豆腐和腐乳蒸排骨成了餐桌上的配角。其时的雷洁琼固然曾经很少进食油腻食品，但在这个特别的日子里，她例外品味了这些故乡美食。据在场的亲朋形貌，雷洁琼在品味这些菜肴时，脸上弥漫着幸运的笑脸，似乎又回到了故乡的度量。

　　雷洁琼的家庭糊口好像她的学术生活生计一样出色纷呈，布满了聪慧和调和。作为一名出色的社会学家和教诲家，她将本人的学问和人生经历奇妙地融入了家庭糊口中，营建出一个布满爱和了解的家庭气氛。

　　在谈到年青人的人际来往时，雷洁琼夸大了宽大和了解的主要性。她以为，在这个多元化的社会中，年青人要学会尊敬差别的概念和文明。在一次与留门生的交换会上，她说：差别的文明布景会带来差别的思想方法，这不是停滞中华饮食文明布景，而是一种财产。学会浏览这类差别，你们的天下才会愈加丰硕多彩。

　　值得一提的是，雷洁琼对故乡饮食的情结，其实不料味着她回绝承受新事物。相反，她不断连结着开放包涵的立场。在她的一样平常饮食中，不惟一传统的中国菜，也融入了西方元素。比方，她喜好在早饭时搭配全麦面包，这反应了她在留学美国时期构成的饮食风俗。这类中西分离的饮食方法，某种水平上也意味着她举一反三的学术思惟和糊口哲学。

　　关于义务心，雷洁琼经常以本人的阅历为例。她曾在一次公然演讲中回想，在抗日战役时期，她和丈夫费孝通抛却了外洋的优宠遇遇，决然返国到场抗战和社会重修。她报告年青人：作为常识份子，我们有义务为国度和民族的开展奉献本人的力气。这类义务感深深影响了很多年青学子，鼓励他们在挑选人生门路时不忘社会义务。

　　雷洁琼对年青一代的希冀与寄语，既表现了她作为教诲家的远见高见，也反应了她对中国社会开展的深入考虑。她期望年青人可以成为有爱心、有义务感、不竭朝上进步的人，可以传承优良传统文明，同时又具有国际视野。她的这些希冀和寄语，不只影响了她生前打仗的门生和年青人，更经由过程各类方法传布开来，成为鼓励后代的贵重肉体财产。

　　有一次，雷洁琼的门生从广东带来了一些隧道的咸鱼作为礼品。其时曾经103岁高龄的雷洁琼，在闻到熟习的咸鱼香味时，居然冲动得落泪了。她报告门生，这个滋味让她似乎回到了童年时期，看到了故乡的海滩和渔船。这个小插曲活泼地展示了食品关于小我私家影象和感情的主要意义。

　　雷洁琼的自律不只体如今糊口作息上，更体如今她对自我请求的严厉水平上。她经常警告身旁的年青人：活到老，学到老。即便在百岁高龄，她仍旧对峙天天进修新常识。她的书架上老是摆满了各类新书，触及社会学、教诲学、汗青等多个范畴。

　　雷洁琼对故乡饮食的酷爱，也体如今她的烹调风俗中。虽然年岁已高，她仍旧对峙亲身下厨，特别是在筹办故乡菜时。她的孙女曾回想说，奶奶每次做咸鱼蒸肉饼时，城市出格当真，似乎在停止一项主要的典礼。这道菜不只是一种美食，更是雷洁琼与故乡联络的纽带。

　　雷洁琼作为一名年高德劭的教诲家和社会学家，她对年青一代的希冀与寄语不只体如今她的教门生涯中，更是经由过程她的言谈举止影响着无数后代。她对年青人的关心和希冀，既源于她对中国社会开展的深入洞察，也来自于她对教诲奇迹的终生贡献。

　　1931年，学成返国的雷洁琼来到北京燕京大学任教。但是，她并没有安于象牙塔中的糊口。其时的中国正面对着日本帝国主义的侵犯要挟，作为一个有志青年，雷洁琼主动投身于爱国救亡活动。她到场构造了屡次爱国请愿举动，此中最出名的是1935年的一二·九活动。在此次活动中，雷洁琼是游行步队中独一的女传授，她的勇气和担任给其时的门生们留下了深入印象。

　　雷洁琼对故乡饮食的酷爱，也延长到了她的交际圈子。每当有来自广东的访客时，她老是热忱地讯问故乡的现状，出格是关于本地饮食的变革。她曾对一名来自台山的年青学者说：我固然分开故乡多年，但故乡的滋味却从未分开过我《西方饮食文明》。这句话不只表达了她对故乡的怀念，也道出了饮食文明在维系小我私家身份认同中的主要感化。

　　除一样平常糊口的自律，雷洁琼还对峙与门生和同事连结亲密联络。她按期参与学术会商会，固然不再亲身立持，但老是当真凝听，并在恰当的时分提出本人的看法。她的门生王明惠传授曾回想说：雷教师固然年岁已高，但思想仍然火速，经常能开门见山地指出成绩的枢纽。

　　在家庭糊口中，雷洁琼还饰演着家庭交际官的脚色。因为费孝通的事情性子，他们的家庭常常欢迎来自国表里的学者和伴侣。雷洁琼老是以热忱殷勤的立场欢迎这些客人，使得他们的家成了一个学术交换的主要场合。有一次，一名来自美国的社会学家来访中华饮食文明布景，雷洁琼不只筹办了丰富的中式晚饭，还特地烤制了一个美式苹果派，让客人倍感暖和。这类详尽入微的待客之道，不只增长了学术交换，也为家庭增加了国际化的气氛。

　　正午12点定时用餐，雷洁琼的午饭凡是以油腻为主，一荤两素，主食则是一小碗米饭。她出格喜好吃故乡的咸鱼，但思索到安康身分，每周只许可本人享用一次。用餐后，雷洁琼会缺少憩息，但从不昼寝，她以为如许能够连结下战书的精神抖擞《西方饮食文明》。

　　关于年青人在奇迹挑选上的猜疑，雷洁琼有她共同的看法。她不附和自觉寻求高薪或社会职位，而是鼓舞年青人找到本人真正酷爱的奇迹。在一次与求职门生的座谈会上，她说：挑选职业不是为了满意别人的希冀，而是要找到能让你满身心投入的奇迹。只要如许，你才气在事情中找到欢愉，也才气线;

　　朝上进步心是雷洁琼对年青人的又一希冀。她以为，在这个快速变革的天下中，只要不竭进修、不竭前进，才气跟上时期的程序。即便在百岁高龄，雷洁琼仍旧连结着进修的风俗。她曾在一次承受采访时说：我天天都要看报纸，理解国表里大事。这不只是为了连结思维明晰，更是为了不与这个天下摆脱。她的这类肉体深深传染了身旁的年青人。

　　在教诲后代方面，雷洁琼展示出了共同的聪慧。她和费孝通育有一女费宇，在教诲费宇的过程当中，雷洁琼一直对峙严而不苛，爱而不溺的准绳。她以为，怙恃该当赐与后代充足的空间和自在，让他们自立生长。有一次，费宇在黉舍参与了一个社会查询拜访举动，回家后兴高采烈地向怙恃报告请示。雷洁琼没有间接给出评价，而是指导费宇本人考虑查询拜访中的成绩和不敷。这类教诲方法既培育了费宇自力考虑的才能，也让她对社会学发生了浓重的爱好。

　　雷洁琼凡是在早晨九点半定时寝息。她以为充沛的就寝是连结身心安康的枢纽。风趣的是，她的床头永久放着一个小簿本和一支笔，以便三鼓醒来时记载忽然想到的设法。

　　抗日战役片面发作后，雷洁琼分开北平，来到上海持续处置抗日救亡事情。在这里，她与马叙伦等前进人士一同创建了中百姓主增进会，为抗日同一阵线做出了主要奉献。战役完毕后，面临百姓党的专制统治和内战要挟，雷洁琼再次自告奋勇，为夺取和布衣主到处驰驱。

　　1946年中华饮食文明布景，雷洁琼代表上海群众赴南京示威，号令截至内战。在南京火车站，她遭到了百姓党间谍的打击，但这并没有摆荡她的信心。几年后，她又作为民仆人士代表赴西柏坡，与毛泽东、周恩来等指导人会晤，为新中国的成立奉献了本人的力气。

　　下战书的光阴，雷洁琼常经常使用来会晤来访的门生、同事或社会各界人士。虽然曾经退休，但她仍旧被很多人视为肉体导师。在这些会晤中，雷洁琼老是以耐烦的谛听和睿智的倡议赐与访客启示和鼓舞。风趣的是，她对峙每次会晤不超越两小时，这既是为了掌握本人的膂力耗损，也是为了包管交换的服从和质量。

　　在暮年，雷洁琼的家庭糊口愈加丰硕多彩。虽然年岁已高，她仍旧连结着兴旺的进修热忱。她常常约请孙辈一同进修新常识，出格是在计较机和互联网方面。有一次，她的孙子教她怎样利用电子邮件，雷洁琼学得十分当真，很快就把握了这项妙技。这类与时俱进的进修立场，不只拉近了她与年青一代的间隔，也为家庭注入了新的生机。

　　雷洁琼还出格夸大跨学科进修的主要性。她以为，当代社会的成绩日趋庞大，单一学科的常识曾经没法应对。在一次与本科生的交换会上，她鼓舞门生们多浏览差别范畴的常识。她说：不要把本人范围在一个小圈子里，要学会用差别的视角算作绩。如许你们才气成为线;

　　雷洁琼对年青一代的希冀还体如今她对中国传统文明传承的正视。她以为，在环球化的布景下，年青人更该当理解和顾惜本人的文明泉源。在一次文明论坛上，她号令年青人要进修中国传统文明，但不是简朴的照搬，而是要批驳性地担当和开展。她说：传统文明是我们民族的根，但我们不克不及停止在已往。我们要用当代的目光去了解传统，用传统的聪慧去处理当代成绩。

　　即便到了80多岁高龄，雷洁琼仍旧精神抖擞，事情热忱不减。她不只担当北京市副市长，还持续带研讨生，为中国的社会学开展做出连续奉献。她的门生王思斌回想说，雷教师80多岁时仍能在不消扩音器的状况下，在100多人的大课堂里明晰地讲课和与门生互动，这类敬业肉体让人敬仰。

　　雷洁琼暮年糊口的自律与对峙，不只是她小我私家涵养的表现，更是她对社会义务连续负担的写照。她用实践动作解释了甚么是毕生进修，甚么是常识份子的社会担任。她的糊口方法中华饮食文明布景，为我们展现了一种主动向上、永不言退的人生立场，成了先人进修的楷模。

　　在雷洁琼的一样平常饮食中，最惹人瞩目的莫过于她对故乡咸鱼和腐乳的偏心。这两种看似一般的食品，在雷洁琼的糊口中却占有着特别的职位。据她的家人回想，每当家里筹办这两样食品时，雷洁琼老是表示出非常的镇静。

　　雷洁琼的家庭糊口中另有一个主要的脚色——她的母亲。作为一名传统的中国女性，雷洁琼的母亲在女儿立室后，挑选与女儿一家配合糊口。这类多代同堂的家庭构造，在其时的常识份子家庭中其实不稀有。雷洁琼对母亲十分孝敬，常常在百忙当中抽收工夫陪同母亲。有一次，雷洁琼正在筹办一个主要的学术陈述，母亲忽然身材不适。她绝不踌躇地放下事情，亲身赐顾帮衬母亲，直到母亲病愈。这类举动不只表现了她的孝心，也为后代建立了优良的楷模。

　　雷洁琼的家庭糊口还体如今她对家庭传统的传承上。每一年春节，她城市亲身包饺子，这曾经成了家庭的一项主要传统。在包饺子的过程当中，她会向孙辈报告家属的汗青和故事，将家属的文明和代价观代代相传。这类传统不只增长了家人之间的豪情，也让年青一代对家属汗青有了更深的熟悉。

　　雷洁琼的家庭糊口中另有一个主要的传统——家庭集会。每月，她城市构造一次家庭集会，一切家庭成员都要参与。在集会上，各人能够各抒己见，会商家庭中的各类成绩中华饮食文明布景。这类民主的家庭办理方法，不只处理了家庭中的冲突，也培育了家庭成员的相同才能和义务感。有一次，在家庭集会上，费宇提出期望能有更多的自在工夫。雷洁琼没有间接回绝，而是指导百口人一同会商怎样公道摆设工夫，终极告竣了一个令一切人合意的计划。

　　腐乳，另外一种雷洁琼钟爱的食品，一样承载着丰硕的文明内在。作为一种发酵食物，腐乳在广东饮食文明中饰演偏重要脚色。雷洁琼出格喜好在早饭的面包上涂抹一层薄薄的腐乳，这类共同的搭配方法反应了她交融中西文明的糊口阅历。

　　雷洁琼的平生可谓传奇，她的人生过程与中国近当代史严密相连。1905年9月，雷洁琼诞生于广东台山一个华裔家庭中华饮食文明布景。当时的中国，正处于风雨飘飖当中，清代岌岌可危，各类新思潮涌入，全部社会处于猛烈变化的前夕。

　　雷洁琼还出格存眷年青人的身心安康。她以为，在寻求学业和奇迹胜利的同时，年青人不该无视本人的身心安康。在一次安康讲座上，她分享了本人连结安康的法门：连结悲观主动的心态，对峙适度的活动，连结优良的作息风俗。她说：安康是统统的根底。只要具有安康的身心，你们才气更好地完成本人的幻想。

　　雷洁琼的人生过程，是一部中国当代史的缩影。从留学外洋到投身反动，从教诲奇迹到参政议政，她一直站在时期的前沿，为中国的前进和开展奉献本人的力气。她的阅历不只展示了一个常识份子的义务与担任《西方饮食文明》，更折射出全部中国在20世纪的沧桑剧变。雷洁琼的平生，无疑是中国常识份子群像中最刺眼的一笔。

　　诞生在如许一个特别的时期，雷洁琼从小就遭到了优良的教诲。她的父亲是一名开通的华裔，深知教诲的主要性。在谁人女子还经常被以为无才即是德的年月，雷洁琼的父亲却对峙让女儿承受当代教诲。这为雷洁琼往后的生长奠基了坚固的根底。

　　在中国当代史上，雷洁琼是一名使人敬重的传怪杰物。她的平生逾越了全部20世纪，见证了中国从封建社会到新中国的宏大变化。作为出名社会学家、教诲家和民主增进会开创人之一，雷洁琼为中国的前进奇迹做出了不成消逝的奉献。但是，在她106岁高龄谢世之时，人们不由猎奇：这位已经气吞山河的女性，暮年的糊口终究是如何的？她是怎样连结安康长命的法门？为什么对故乡的咸鱼和腐乳情有独钟？在她看似伟大的一样平常糊口中，又储藏着如何的人生聪慧？让我们一同走进雷洁琼的暮年光阴，探访这位百岁白叟的糊口轨迹和肉体天下。

　　雷洁琼出格夸大爱心的主要性。她以为，一小我私家只要怀着对别人、对社会的爱，才气真正成为一个有代价的人。在一次与研讨生的座谈会上，一名门生问她怎样在学术研讨中连结热忱。雷洁琼答复说：把你的研讨工具看成你所爱的人，存心去理解他们，你就会发明无量的兴趣。这句话不只道出了学术研讨的真理，也表现了她看待糊口和事情的立场。

　　上午的光阴，雷洁琼常经常使用来浏览报纸和最新的学术期刊。即便年过百岁，她仍旧连结着对时势和学术前沿的浓重爱好。她的书桌上老是摆放着《群众日报》《光嫡报》等报纸，和《中国社会科学》等学术刊物。家人曾屡次发起为她定阅电子版，但雷洁琼对峙浏览纸质版，她以为翻阅纸质书刊能让她连结手指的灵敏性。

　　雷洁琼对故乡饮食的情怀，不单单是对一种滋味的思念，更是她小我私家阅历和文明影象的固结。作为一名诞生于广东台山的华裔后世，雷洁琼的饮食偏好深深植根于她的生长布景和人生阅历。

　　在雷洁琼的暮年，虽然曾经退休多年，但她仍旧连结着对教诲奇迹的激情亲切。她常常受邀到各大高校停止演讲，与年青学子分享她的人生经历和学术看法。在一次清华大学的讲座上，雷洁琼提出了三心思念，即爱心、义务心、朝上进步心。她以为，这三点是年青人生长过程当中不成或缺的品格。

　　雷洁琼的一天凡是从黄昏六点开端。虽然年岁已高，她仍对峙天天夙起。据她的家人回想，雷洁琼老是在闹钟响起之前就曾经醒来，这类生物钟的精确性使人惊讶。起床后，她会在家中的小院子里快步行走，呼吸新颖氛围，为一天的糊口做好筹办。

　　雷洁琼的暮年糊口，是她平生自律与对峙的持续。即便退休后，她仍旧连结着松散的糊口作息和饮食风俗，这不只表现了她对自我的高请求，更彰显了一名常识份子对社会义务的连续负担。

　　风趣的是，雷洁琼对腐乳的偏好以至影响了她的学术研讨。在她的一篇关于中国饮食文明的论文中，她特地用了一个章节来会商腐乳的文明意义。她指出，腐乳作为一种典范的发酵食物，其建造历程和食用方法都表现了中国人的聪慧和对食品的尊敬。

　　薄暮六点，雷洁琼会定时用晚饭。晚饭比午饭更加简朴，凡是是一些易消化的食品，如蔬菜汤、蒸鱼等。用餐后，她会在院子里再次慢走半小时，这是她对峙了多年的风俗，她以为这有助于消化和放松身心。

　　新中国建立后，雷洁琼终究可以满身心投入到她最酷爱的教诲奇迹中。她在北京大学任教，培育了一多量社会学人材。此中，出名社会学家费孝通就是她的门生之一。除讲授事情，雷洁琼还主动到场国度的立法事情，参与了《任务教诲法》《教诲法》《西席法》等多部法令的草拟和审议事情。

　　咸鱼，作为广东内地地域的传统食物，在雷洁琼的童年影象中占有主要地位。在她年幼时，台山作为一个内地都会，渔业兴旺，咸鱼既是保留鱼类的主要方法，也是本地人一样平常饮食的主要构成部门。雷洁琼曾回想道，小时分家里经常会在屋顶晾晒咸鱼，那种独有的咸香味至今仍环绕在她的影象中。

　　雷洁琼对故乡饮食的深沉情结，不单单是个生齿味的偏好，更是一种文明认同和肉体依靠。经由过程这些看似一般的食品，她将本人的人生阅历《西方饮食文明》、文明影象和故乡情怀严密地联络在一同。这类对饮食文明的深入了解和感情眷恋，同样成为了她暮年糊口中一抹共同而暖和的颜色。

　　雷洁琼与丈夫费孝通的婚姻是她家庭糊口的基石。两人了解于燕京大学，配合的学术爱好和民气理想让他们走到了一同。在长达半个多世纪的婚姻糊口中，他们不只是相互的朋友，更是学术上的同伴。雷洁琼曾在一次访谈中提到，她和费孝凡是常在家中会商社会学成绩，偶然一会商就是全部下战书。这类既是伉俪又是同事的干系，为他们的家庭糊口增加了共同的常识气氛。

　　1924年，年仅19岁的雷洁琼被家人送到美国留学。这段留学阅历对雷洁琼的平生发生了深远的影响。她前后就读于加州大学、斯坦福大学和南加州大学，进修了化工、远东成绩和社会学等专业。在美国的七年光阴里，雷洁琼不只吸取了先辈的常识，更坦荡了视野，对国际场面地步和中国成绩有了愈加深入的熟悉。

　　在教诲界，雷洁琼是一名极具远见的学者。1985年，在天下高校社会学专业开展事情集会上，她灵敏地指出了中国社会事情专业的缺失，并号令尽快开设这一专业。在她的鞭策下，北京大学领先建立了大陆第一个社会事情专业，为中国社会事情奇迹的开展奠基了根底。

　　早饭工夫牢固在七点半，雷洁琼的饮食风俗朴实而有纪律。她天天的早饭凡是包罗一碗小米粥、两片全麦面包和一个鸡蛋。值得留意的是，她出格喜好在面包上涂抹一层薄薄的故乡腐乳，这不只是对故土滋味的思念，也是她连结饮食多样性的一种方法。