全国湘菜-湖南文旅美食宴文明参谋中华饮食文明、国宴设想专家、享有“画家厨师”之佳誉的张志君在宴会现场将书法佳作“潇湘浯溪宴”赠与永州餐协会长黄飞。

　　晚宴时期，湖南省湘菜财产增进会施行会长易军致辞，提出以湖南文旅美食宴为载体，助推湖南开辟“文明+旅游+湘菜”财产新形式的开展，真正开释文旅美食宴在村落复兴、市场消耗和文旅交融的动员效应。

　　祁剧，也叫“祁阳戏”因发源于湖南省永州市祁阳县而得名，是国度级非物资文明遗产之一。祁剧演员在宴会现场献上了一场出色的祁剧演出-打樱桃中华饮食文明，每句唱词都饱含密意，每个音符都腾跃着汗青的韵律。

　　全国湘菜-2024湖南文旅美食宴自启幕以来不竭立异“文明+旅游+湘菜”交融开展的形式，增进村落复兴，拉动文明旅游消耗，做强做优湘菜财产链；在将来，全国湘菜将进一步发掘湖湘文明内在，配合鞭策湖南文旅美食财产的高质量开展，为助推湖南打造天下旅游目标地，奉献湘菜人的力气。

　　浯溪碑林，处于湖南省永州市祁阳县，滨江岩石峭削，湘江擦壁而过，浯溪碑林气场弘大，绮丽耀眼，是无以估价的艺术宝库，可谓诗文凝炼，寄意深远；书艺高深，种别丰硕；摩崖刻画，竹苞松茂。以浯溪碑林为灵感，此次宴会取名潇湘浯溪宴。

　　一本书中华饮食文明，通报一种地区文化和文明自大，李一凡在宴会现场分享新作《那山那水那美食·永州纪事》中华饮食文明，文学与美食，藏于山川，隐于街市。近十多年来，他主动到场永州市餐饮行业协会和永州汗青文明研讨会的举动，为永州餐饮奇迹、处所文明建立提出很多贵重倡议。

　　永州中华饮食文明，山青水秀，汗青长久，是一本文明秘闻深沉的书。永州的饮食文明绵亘数千年，以至有“湘菜泉源在永州”的佳誉，永州菜一直以食材优良、厨艺高深、风味共同而著称，为湘菜的构成和开展做出了主要奉献中国传统饮食文明图，永州美食文明不只是一种味觉享用，更是一种文明传承和汗青影象。

　　本举动由湖南省商务厅中国传统饮食文明图中国传统饮食文明图、湖南省文明和旅游厅指点，湖南省湘菜财产增进会、祁阳市群众当局主理，祁阳市商务局、祁阳市文旅局承办，永州市商务局、永州市文旅局、永州市餐饮协会、永州汗青文明研讨会撑持。

　　本报讯（通信员 谢莲花）为贯彻落实省委书记沈晓明调研湘菜财产时提出的“把湘菜品牌擦得更亮”的唆使肉体，进一步鞭策湘菜+文旅交融立异，10月25日，全国湘菜-2024湖南文旅美食宴在永州展开《潇湘浯溪宴》品鉴举动。

　　永州菜系以“酸辣鲜香”著称，特别善于使用山间野味、河鲜湖鱼等新颖食材，经由过程共同的烹调武艺，缔造出使人回味无量的好菜。一城一特征，一食一乡情中华饮食文明，餐桌上，特征美食美不胜收。湘莲烩团鱼、挥毫当得山河助、故土腊味拼盘等一道道特征菜品和立异湘菜让人馋涎欲滴，充实展现了永州湖鲜、家禽等特征食材的共同魅力，