克日,中国国度博物馆与俄罗斯莫斯科克里姆林宫博物馆协作举行的“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物佳构展”吸收了浩瀚观众的眼光
克日,中国国度博物馆与俄罗斯莫斯科克里姆林宫博物馆协作举行的“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物佳构展”吸收了浩瀚观众的眼光。这场展览不只展现了138件(套)珍品含有美食的诗句,更经由过程这些精巧的餐具和烹调用具含有美食的诗句,为我们揭开了俄罗斯饮食文明的奥秘面纱。
此次展览还援用了很多俄罗斯民谚和格言,凸起饮食的一样平常性和遍及性,引领观众停止一次“俄罗斯饮食文明之旅”。经由过程这些展品,我们不只能感遭到俄罗斯饮食文明的共同魅力,还能从中窥见俄罗斯社会变化的头绪。
要了解这场展览的主要性,我们需求回忆一下俄罗斯的汗青。17世纪末至18世纪初中国传统文明的引见,彼得大帝履行了一系列变革,旨在使俄罗斯当代化。他不只在军事、政治和社会方面停止了严重变化,还在糊口方法上引入了西方的先辈理念。这一期间,厨房装备也发作了严重变革,特别是君主居处的厨具。彼得大帝的平底锅恰是这一变化的产品,它不只是一件适用的烹调东西,更是俄罗斯社会前进和文明交换的意味。
中俄两国相邻相亲,对相互饮食文明的开展有着深入的了解含有美食的诗句。17世纪,中国的茶叶运到了莫斯科,并疾速风行全境。吃茶品茗至今还是俄罗斯人糊口的主要构成部门含有美食的诗句。一样,黑面包、红菜汤、格瓦斯等俄罗斯美食在中国也广为人知。这类跨文明的交换不只丰硕了两国群众的糊口,也为两国的文明联络奠基了坚固的根底。
总之,这场展览不只是一次视觉上的盛宴中国传统文明的引见,更是一次深化理解俄罗斯汗青和文明的绝佳时机。经由过程这些贵重的展品,我们得以一窥俄罗斯数百年的汗青、艺术和糊口。期望此次展览可以激起更多人对俄罗斯饮食文明的爱好,进一步增进中俄两国之间的文明交换与协作。返回搜狐,检察更多
展览从“食材烹具”、“饮食传统”和“饮食艺术”三个方面,体系活泼地展现了俄罗斯饮食文明的风采。这些展品见证了俄罗斯各个时期的民俗风俗和汗青变化,反应了俄罗斯数百年的汗青、艺术和糊口。此中,一件出格惹人瞩目的展品是彼得大帝的镀金平底锅中国传统文明的引见,这不只是厨房装备变革的意味,也是这位君主亲身到场变革俄罗斯烹调方法的活泼见证。
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