中华传统的饮食文化饮食文化的名词解释饮食文化概述

  • 2024-11-05
  • John Dowson

  举动现场还设有中华丽食册本展台,一共展出三十余本中国饮食类绘本册本,展示出中华饮食文明的审美特性和文明自大

中华传统的饮食文化饮食文化的名词解释饮食文化概述

  举动现场还设有中华丽食册本展台,一共展出三十余本中国饮食类绘本册本,展示出中华饮食文明的审美特性和文明自大。

  群众网曼谷10月31日电 (记者张矜若)万象动静:10月29日,由中国教诲部中外言语交换协作中间主理、老挝国立大学孔子学院承办的“以食为天·以天为食”中国饮食文明展在老挝国立大学孔子学院胜利举行。老挝国立大黉舍长德萨努拉·森登德、中国驻老挝大使馆政治处主任杜长青、老挝教诲体育部高教司主任普婉、公安部宁静总局办公厅副主任占塔翁和来自老挝国度政治行政学院、国立大学、孔子教室、老挝中国总商会、老挝广西商会、老中高速公路公司等的中外高朋和消息媒体,和老挝国立大学孔院师生、中文进修喜好者1000余人参与举动。

  落幕式伊始,孔子学院中文师范专业门生演出老挝跳舞《老挝欢送您》、古筝合奏《十面潜伏》,出色的文艺演出博得了现场阵阵掌声。

  “饭就是家”展区设置了视频播放区和图文展板。展板内容图文并茂,视频内容活泼风趣,向各人引见了中国饮食文明的特征。同时,经由过程美食拼图、看图片说菜名饮食文明概述、猜各省代表菜系等小游戏,让举动到场者在兴趣游戏中理解中国饮食文明 。

  罗明院长在致辞中暗示,国立大学孔子学院建立14年以来,一直秉承从言语动手,用文明融合,促民意相通的目标,在增强中老言语文明讲授协作的同时,主动展开丰硕多彩的各种文明举动。在中国教诲部中外言语协作交换中间的撑持下,举行本次中国饮食文明展,旨在让更多的老挝青年学子愈加片面地、近间隔天文解感触感染中国和中国文明,体验舌尖上的中国文明,增进文明互鉴和民意相通。

  杜长青主任在致辞中暗示,中国的饮食文明积厚流光,广博博识饮食文明概述,中国美食不单单是味蕾上的享用,更包含着中华民族深沉的文明秘闻。国立大学孔子学院举行的中国饮食文明展,可让更多的老挝公众全方位饮食文明的名词注释、多角度地感触感染中国饮食文明的多元与出色饮食文明的名词注释,明白中国美食的共同魅力,领会中国人对糊口的酷爱和对美食的寻求饮食文明的名词注释,增长中老两国群众对相互文明的了解和交换。

  举动展开前,孔子学院经由过程官方微信公家号、FACEBOOK、TIKTOK账号预热推送结果优良,阅读量高达3.8万余次。举动现场人头攒动,各人对中国饮食文明表示出了极大的热忱。

  本次“以食为天·以天为食”中国饮食文明展分为三大主题展区——“饭就是家”“饮食乃艺术”“医食同源”,中国饮食册本展台和饺子、螺蛳粉美食体验区饮食文明的名词注释。除此以外,参与举动的师生还能够得到精巧文创留念品。

  德萨努拉·森登德校长在致辞中暗示,此次中国饮食文明展搭建起了中老两国文明交换的新平台,经由过程美食这一共同的文明载体,能够增长中老两国青年门生和公众之间的互相理解饮食文明概述,为老挝公众带来美食盛宴的同时,也将中华优良传统文明传布到老挝,为中老文明教诲交换做出了新的奉献。

  “饮食乃艺术”展区包罗线下展览、视频播放饮食文明概述、现场解说等环节,宾客们还能经由过程“钓食材”“买菜”“做菜”等小游戏,体验中国传统饮食文明中的兴趣与应战饮食文明的名词注释,现场氛围非常强烈热闹。

  “医食同源”展区一共展出人参、茨实、枸杞等67味中药材,解说员为各人具体解说每味中药材的性味、功用和做法饮食文明概述,到场者能够经由过程丰硕的药材展现理解中国饮食与安康亲密相干的准绳。同时,茶艺展台还为各人筹办了茉莉花饮食文明的名词注释、胖大海、菊花等各种茶饮,让各人在品茶的同时感触感染中国茶文明的共同魅力。

  2024年是中国—东盟人文交换年。此次“以食为天·以天为食”中国饮食文明展不只为老挝公众供给了一个切身材验中国饮食文明多样性的平台,也进一步激起了老挝公众对中国言语文明,特别是中华饮食文明理解的热忱,对中老两国言语文明教诲双向交换起到主动的鞭策感化,进一步增进中老民意相通和文明交换互鉴。

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