中国现代饮食文化东北地区饮食文化圈彝族风俗文化简介

  • 2023-06-20
  • John Dowson

  “张老师……张老师,我们爱您!”近日,长江职业学院第五届感动校园人物颁奖典礼现场,一台根据真实校园故事改编的情景剧《红叶》,收获了现场观众的感动和掌声

中国现代饮食文化东北地区饮食文化圈彝族风俗文化简介

  “张老师……张老师,我们爱您!”近日,长江职业学院第五届感动校园人物颁奖典礼现场,一台根据真实校园故事改编的情景剧《红叶》,收获了现场观众的感动和掌声。剧中主人翁“张老师”的原型,就坐在台下,早已湿润了眼眶——她正是该校医药护理学院的专职辅导员张晓英。

  今年42岁的张晓英,从事学生工作已13年,她把每个学生当成自己的孩子一样,给厚爱,助成长,被誉为最暖学生守护者、宝藏辅导员“英子姐”。

  “即将毕业的我们,是否可以无怨无悔地告诉父母,我们收获了什么?”正值毕业季,张晓英为护理专业2107班精心准备了最后一节主题班会——《感谢有你护我成长》。

  这节班会以感恩为主题,张晓英用一段父母发来的视频信、一首唱给母校的歌曲,一份同学间互赠的盲盒礼物、一张相约未来的明信片,串联起学生个体与家庭、学校、社会的联系。她让学生重温成长中的美好与温柔,引导学生将感恩之心化为实现理想抱负的内驱力。

  班会结束后,学生吴怡晨郑重写下:学校引导我们进入医学殿堂,老师不仅授予我们医学知识,更教会我们如何做人。我们要时刻牢记“健康所系,性命相托”的医学生誓言,在今后的工作中,奉献自己的爱与责任。

  邹琦珍同学说,大学三年近百场主题班会,都是一场场精彩的精品课,张老师无不精心组织策划,让主题班会成为发人深省、难以忘怀的人生大课。

  “张老师的班会课从不会枯燥,反而像约会一样浪漫、有情调。”2021级护理专业学生罗依婷记得,大学第一次班会课上,她的名字被张老师赋予新的诗意:“婷娉柳底花间,依约风前月下”。这是张晓英为学生准备的入学惊喜——将学生的名字化作诗句或成语,伴着祝福赠予大家,让同学们对大学生活有了美好的向往。

  上学期,张晓英把主题班会搬进实验室里,组织学生重现小吃街叫卖,观察显微镜下食品微生物的变化,帮助同学们树立食品安全意识,养成良好的卫生和饮食习惯。

  今年4月,张晓英策划了一场乡村振兴主题班会。立志毕业回乡创业的学生卢进淼,化身家乡恩施巴东县的宣传大使,他父母还专门从恩施寄了50斤水果到学校给同学们品尝。大家品尝着卢进淼带来的家乡美食,一起畅谈梦想。来自省内恩施、郧西以及省外江西、重庆的同学分享着家乡的风土人情和精准脱贫、乡村振兴带来的变化。来自江西的吴运远同学说中国现代饮食文化,“听完同学的介绍,我对农村发展充满信心,未来也想在乡村振兴的舞台上有所作为。”

  张晓英表示,讲好家乡故事,就是讲好中国故事。未来乡村因青年而兴,身为大学老师,她有责任通过形式多样的活动激发大学生反哺家乡、建设家乡的热情。这也有利于大学生树立正确的择业观,多一条就业路径。

  张晓英的思政课堂在校园,更在社会大舞台。2021年起,张晓英组织学院220名学生,分头奔赴13省36个地市州的130个乡镇村落进行实践活动。学生纷纷向当地村委会、社区报到,参与红色基地调研、国情民情调查、社区服务、疫情防控等志愿服务活动。每年人均行走100公里以上,大学三年下来,张晓英的200多名学生走出了近30000公里。

  2022年寒假,食品质量与安全专业的陈俊伟同学彝族风俗文化简介,来到恩施巴东的金果坪乡十字路村开展为期一个月的房屋调查工作,深入到每家每户进行实地勘测,排查危险建筑。

  “寒冬腊月、山路泥泞,感觉人要废了彝族风俗文化简介。”陈俊伟说,那段日子,张老师一直在电话那头耐心鼓励、指导他,教会他真诚地与村民们交流。最终陈俊伟一步一个脚印完成了400多户房屋的走访工作彝族风俗文化简介。陈俊伟扎实肯干的工作态度,得到了广大村民的认可彝族风俗文化简介,寒假结束,村委会特意向学校寄来感谢信,表达对陈俊伟同学和指导老师张晓英的感谢。

  学生参与社会实践的故事还有很多:马雨同学假期返乡后,主动承担疫情防控志愿者工作,获评荆州市监利市周老嘴镇“优秀志愿者”称号。第二年,她又参加了当地的支教活动,为小朋友讲授急救小知识等,累积志愿服务时长达100多个小时。吴怡晨同学乘地铁往返四个多小时,到武汉同济医院当青年志愿者,帮患者推轮椅,引导病人检查身体……

  “儿行千里母担忧,学生返乡参与实践,我始终是放不下心的。”到了寒暑假,张晓英依然手机不离身,她一一致电各地方政府、村委、社区和单位中国现代饮食文化,了解学生社会实践状况,三年下来,各地佳音频传:“学生很能吃苦”“孩子表现得很优秀”“您的学生我们很欢迎……”。

  “读万卷书不如行万里路。张晓英老师带领着学生在服务中体会责任担当,在实践中锻炼成长,为社会传递着年轻有为的青春力量。”长江职业学院学工处处长何志武表示,张老师利用第二课堂,让学生们走向社会、深入基层、贴近群众,是为职校毕业生成长为有情怀、有担当的高素质技术技能人才奠基。

  “辅导员的工作琐碎细致,其中的一言一行尽管微小,却可以传递磅礴的力量。”张晓英每天走进学生宿舍,每学期进行家访,她及时了解学生的困难,化解成长道路上的困惑,是学生的人生导师和知心朋友。

  张晓英劝导因经济压力想要退学的学生,鼓励他们:“一时的贫困可以激发人的潜力,但精神思想上,不可以贫困。”张晓英在班级特别设立了“导员基金”,每年会拿出3000元对困难学生进行帮扶,也会对积极进取的学生进行鼓励。有学生家里发生火灾,她启用基金进行安慰;有学生因交不起学费要退学,她会用基金帮学生缓解暂时的困难;有学生因家中发生重大事件,她会用基金帮助学生渡过难关。

  2021年,来自贫困山区的学生娜娜(化名)顺利通过“专升本”考试,跨入本科院校就读。2022年8月底,张老师收到了娜娜的求助讯息:“张老师,我的学费还没有交齐,能不能向您借点钱交学费”。得知娜娜遇到的特殊情况后,张晓英毫不犹豫地为她转了15000元学费,缓解她的燃眉之急,并鼓励她把书读完。

  2022年12月,张晓英病倒了,娜娜知道张老师一个人生活,十分担心。她大晚上四处买药,给张老师寄过去,每天电话问候生病症状,讲解用药方法。“你以后如果没有小孩儿,还是一个人,那我来养你东北地区饮食文化圈!”娜娜说。事后张晓英感慨,从未想过得到学生任何回报,但当学生能说出“我养你”三个字的时候,让她能感受到前所未有的温暖和幸福。

  张晓英在学生身上所花费的心血,也得到了学生情感上的回馈。她的办公桌、文件柜上贴着各种俏皮可爱的学生合影和他们做的手工艺品。“这些都是学生送我的,孩子们说,想让我抬头就能看到他们。”张晓英指着电脑前一只折纸做的猫头鹰说:“他们知道我总熬夜加班,就派了这只猫头鹰盯着我,提醒我早点休息。”

  在校为“师”,毕业为“母”。张晓英对学生的关爱不止于建立师生关系的这三年,毕业多年的学生依然与她保持着亲人般的感情。

  “这一对是这个月29号要结婚的学生,女生是班级团支书,男生是学生会主席……”张晓英点开微信朋友圈,向记者分享起毕业生们的近况,不少好事将近的学生,向张晓英发来婚礼邀请,张晓英一一点赞祝福。“今年下半年的学生婚礼邀请就有四场,明年还有七场,都排到11月份了,只要有空我一定会去现场见证他们的幸福。”张老师笑着说。

  “毕业七年了,我和张老师依然保持着紧密联系,亦师亦友。”夏国照是长江职业学院2016届毕业生,在校期间,他是能力出众的大学生创业协会的会长,毕业后,他和朋友合伙创办了自己的公司。

  2019年,张晓英跟进毕业生近况时,得知夏国照的公司想要继续扩大规模,能拿的钱都已经拿出来了,可还差10万元的资金缺口。“我来想办法!”没过多久,张晓英自掏腰包转给夏国照10万元,帮助他实现公司发展。

  2020年8月,因为疫情等原因,夏国照公司业绩下滑东北地区饮食文化圈,眼看四五十名员工的工资要发不出来了,日子难以为继。“我们一起想办法,渡过这一关。”张晓英再次出手相助,她拿出积蓄,又筹集了30万元,支持夏照国把事业坚持下去。“在英子姐的帮助下,我们公司硬扛了半年,终于存活了下来,而且一个员工都没裁。”

  如今夏照国的公司早已重回正轨,每年毕业季,他都会打电话给张晓英,为学弟学妹安排就业岗位,并努力工作,想尽快把钱还给张老师。“独自在异乡创业的日子,我就像无根之木,无依无靠,张老师却愿意为我的事业托底,陪我度过寒冬,她给了我不亚于父母的关爱。”夏照国说中国现代饮食文化。

  陈彦均也是张晓英在大学生创业协会担任指导老师期间指导的学生。他个子不高,说话有些结巴,从小没少遭受别人的笑话。张晓英邀请陈彦均担任她的办公室助理,每天让他读报、练口才,指导他撰写创业计划,鼓励他参加创新创业比赛,推荐他加入学生社团,做学生干部。后来,陈彦均能够在公开场合演讲了,同学们也慢慢了解并喜欢上他。

  2015年毕业后,陈彦均把张老师所教会的知识带回村里,开始创业。他在襄阳市南漳县周湾村成立茶叶专业合作社,带动村民增收,成了村庄建设的青年力量。头两年,合作社的茶叶销售不畅时,张晓英也出力帮忙寻找销路,给周湾村带来茶旅融合发展的新思路。在大创协会所学的能力和知识让陈彦均变得独当一面,近几年周湾村也荣获了多项省市荣誉,如今,他每天忙碌在田间地头,忙碌在乡村振兴和村民致富的道路上。“没有她的指导和帮助,也没有今天的我。”陈彦均说。

  多年来,张晓英引导学生创业700人次,40多人成功创业东北地区饮食文化圈,他们现在都在自己的领域有所作为,也一直把解决学弟学妹就业当作自己的一份责任。张晓英说:“想到我曾经为他们的成长做过一点小事,而这些小事又或许最终成就了他们,我会很自豪东北地区饮食文化圈,因为这就是我工作的价值。”

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