为宣传中国传统文化，提高大学生综合素质和能力，曲阜师范大学计算机学院“旧事越千年，传承永不变”社会实践队成员卢崇智于12月30日前往安徽省马鞍山市采石矶探访这一历史名地餐饮文化的概念，寻觅诗词文化、当地历史，了解本地的传统美食餐饮文化的概念传统文化语录。

　　实践开始，先行前往诗词文化浓郁的太白楼。该楼与湖南岳阳楼、湖北黄鹤楼中国各地的饮食文化、江西滕王阁并称为长江著名的“三楼一阁”，初始建于唐代，历史悠久。如今我们所看到的太白楼是五二年重建的中国各地的饮食文化。楼上正厅北侧镶有“诗酒英豪”四个大字传统文化语录，与李太白的个人特点完美契合。下面还嵌着李白、杜甫、贺知章全身阴刻“三公画像石”，游廊以及院厅内呈列满唐代以来文人墨客的赞词及诗赋，文化气息浓厚。随后驾车前往李白纪念馆，这里是为了纪念我国著名诗人李白而建造的，主要陈列有《李白文化艺术专题展》《当代李白研究成果展》《馆藏李白塑像展》等。门口李白的雕像让人感觉到他的飘逸豪放、气象不凡，别有韵味。最后餐饮文化的概念，我们前往马鞍山最著名的特产餐饮文化的概念，采石矶茶干的批发基地中国各地的饮食文化，品尝了这一美味，询问工作人员得知，该茶干选用优质大豆、甘草等十几种材料精制而成传统文化语录，色泽酱红、细嚼味长、回味持久，是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品，在清朝嘉庆年间还是宫廷的御用食品之一。

　　本次实践活动结束，我不仅对于家乡的文化和历史有了更深刻的了解，还有效地锻炼了我个人的实践能力和交流能力，安徽马鞍山无愧“诗城”这一称号，浓厚的诗词底蕴和传承中国各地的饮食文化，让几千年的文化历久弥新，更富韵味。本地美食更是无可挑剔，上百年的传承，随着时代的更迭不断创新，越做越好中国各地的饮食文化。我相信一定会有越来越多的人关注传统文化餐饮文化的概念，学习和了解传统技艺传统文化语录，让我们五千年的智慧不断更新，继续发扬传统文化语录，越做越好。