“能经由过程央视平台，向国表里展现西藏美馔佳酿，是件非常侥幸的工作。”后厨内，看到各人对西藏美食的存眷和喜欢，卖力烹制本场直播美食的主厨晋美旺久既高兴又打动。

　　10月7日，西藏自治区日喀则市扎什伦布寺内演出传统八大藏戏之一《诺桑王子》，吸收僧俗公众寓目。藏戏集说唱、演出、歌舞中国的饮食文明特性、文学于一体，有着600多年汗青饮食卫生小知识十条，被誉为藏文明的“活化石”。[具体]

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　　据理解，比年来，日喀则市对峙把开展农牧业劣势特征财产作为主要抓手，环绕青稞、蔬菜、牦牛、藏系绵羊、奶牛、饲草为主的农牧业特征财产，鞭策农业地区大众品牌“快意庄园”建立，连续做好“岗巴羊”“亚东鲑鱼”“喜孜青稞酒”等出名品牌的宣扬庇护事情，主动创立有机认证树模区，共认证绿色产物36个、有机产物45个、天文标记产物23个饮食卫生小知识十条，开端建成“地区大众品牌＋产物品牌＋企业自立品牌”品牌系统中国的饮食文明特性，有力鞭策特征农牧业高质量开展，助力村落复兴。

　　“在我们餐厅，常常能看到差别民族、差别处所的人们同吃一道菜、共饮一壶茶的场景，各人其乐陶陶，就像一家人一样。”餐饮效劳职员益西说。

　　跳神是由僧侣演出的一种宗教跳舞，藏语称“羌姆”。“色莫钦姆羌姆”专指西藏日喀则扎什伦布寺和尚演出的藏传释教格鲁派羌姆。藏语中“色莫”是欣赏的意义，“钦姆”是大型的意义，“色莫钦姆羌姆”即欣赏大型宗教跳舞之意。[具体]

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　　处置餐饮行业30余年来饮食卫生小知识十条，晋美旺久打仗进修过如粤菜、川菜等菜系。“烹调中，我在保存藏餐原有特性根底上，吸取了许多烹调的经历与本领。”晋美旺久说，“比方烤岗巴羊腿，我在传统建造的根底上，增长了腌制历程，调解了调料配方中国的饮食文明特性，使之既有西藏特征，又契合群众口胃，遭到国表里门客喜爱。”

　　“除直播保举的菜品，日喀则的美食另有许多。”晋美旺久报告记者饮食卫生小知识十条，已往，受食材等前提限定，菜品相对单一。但跟着经济社会的不竭开展，出格是如今各县都有本人特征的农牧产物，藏式菜肴愈发多样。

　　直播中饮食卫生小知识十条，“打卡日喀则美食”环节备受存眷。在掌管人、美食保举官与高朋互动中，烤岗巴羊腿、藏荨麻粥、扎西德勒（秘制人参果）、生牛肉配糌粑等藏地特征美食一一退场，令网友直呼“过瘾”，纷繁弹幕刷屏暗示：“隔着屏幕都闻到了香味。”“看起来好好吃！”“不争气的眼泪从嘴角流了出来。”……

　　西藏自治区第四次天下文物普查事情第二阶段事情进入年末冲刺期，今朝西藏第二大都会日喀则市18个县（区）各项文物普查事情正在稳步促进中，停止今朝已新发明古文明遗址、古墓葬、古修建、石窟寺及石刻、近当代主要史迹及代表性修建等不成挪动文物301处。[具体]

　　2023年，日喀则市食粮、蔬菜、肉奶产量别离到达44.87万吨、40.85万吨中国的饮食文明特性、17.28万吨，次要农畜产物供应才能不竭提拔；完成农林牧渔效劳业总产值88亿元，比上年增加13％，总量居全区第一。

　　10月20日，由自治区党委宣扬部和中心播送电视总台结合推出的“逾越山海格桑花开——乘着大巴看中国·西藏行”大型融媒体举动日喀则站首场直播，在桑珠孜区美满完毕。