中华文化在中华五千多年文明历史的长河中，占据着主流，人类文明不断演进，中华文化也跟随历史的脚步，走向更高。

　　最近大火的李子柒，一个“田园牧歌式”生活的网红代表饮食习惯名词解释，她全网视频量超过30亿，YouTube粉丝有735万饮食文化的主要内容，与美国影响力最大的媒体CNN不相上下。大家在惊叹于这些数字的同时，也纷纷注意到，她的视频主要根据中华民族传统文化中的时令节气、传统节日、民风民俗等确定选题。也就是说，李子柒的视频素材是来源于我们的中华优秀传统文化，选取其中积极的、有重要意义的文化进行创造性转化和创新性发展，从而使中华传统文化得以更好地利用饮食文化，发挥其现代化的价值。所以，对待传统文化，我们要批判继承，古为今用。

　　不会学习的民族，不是一个好民族。面对当今世界全球化的加深，文化方面更是要加强交流。我们要积极推动中华文化走向世界，提高文化竞争力。同时，也要面向世界，积极吸收外国文化中的有益成果，结合我们自国家的具体国情加以利用和改造，丰富中华传统文化的内容饮食文化。李子柒抓住了外国文化与中华文化的联系，从而更好地使外国人能理解中华文化。所以，我们要积极进行文化交流，博采从长。

　　中华文化需要不断成长和进步。鲁迅先生曾说：”我们要或使用饮食文化，或存放，或毁灭，主人是新主人，宅子也就会成为新宅子。也就是说我们要向世界学习新文化，同时，“首先要这人沉着勇猛，有辨别，不自私，没有等来的，人不能自成为新人中国饮食文化的图片，没有拿来的，文艺也不能自成为新文艺。”鲁迅先生的意思是，我们的中华文化固然需要向外探索和学习，同时，也要保持自己的民族文化特色，要正确辨别外来文化。既要反对封闭、守旧主义，又要克服民族、历史虚无主义。在文化交流中积极借鉴外国优秀文化，也要保护好自己优秀的传统文化。所以我们要坚持正确方向克服错误倾向。

　　传统文化是我们民族生命力、创造力、感召力的重要保证。激励中国人民克服艰难，创造幸福生活的强大动力。

　　当下社会主义核心价值观要求了我们的传统文化必须在继承中发展，在发展中继承，实现传统文化创造性转化，创新性发展。

　　人需要前进，时代需要创新饮食习惯名词解释。但大江大河不可做无根之水，摩天大厦不会从第二层建起，新时代的进行不能缺少历史的根基。因此饮食习惯名词解释，从传统中“拿来”源头，“取”得根基，是社会各方面取得新发展的第一步。

　　从传统中拿来，要秉持取舍的原则，传统事物并非都是可做为依凭的，其中自然不之腐朽的存在。因此，我们应当秉持取舍的原则，既不一味遗弃无视，也不毫无辨别地承受，而是权衡利害，取其精华。鲁迅认为，对于传统事物，“我们要或使用，或存放，或毁灭。”这正体现了取舍的总原则。

　　首先，要兼具谨慎的思维和大胆实践的态度，对于传统事物中的精华与糟柏，当抱有小心谨惧的态度做出判断。这要求我们建立积极正向的世界观和细心严谨的作风。在初步判断之后中国饮食文化的图片，便需要大胆的实践来检验其合理性中国饮食文化的图片，即所谓实践出真知。

　　其次，要用开放的胸怀看待传统中国饮食文化的图片，用辩证的眼光思考问题。传统中的精华部分如何得到最佳的利用，毫无疑问值得认真思考研究饮食文化。但同样地，糟粕部分也未尝没有可取之处或完全无法利用。退一万步讲，那怕能将杂质部分当作历史的遗训饮食文化的主要内容，或用以充实人类的百科全书，也在某种程度上“利用”了这些文化。故我们当时刻开放地、辩证地看待和思考问题。

　　最后饮食文化的主要内容，要学会打破陈规，走创造性转化与创新性发展之路。“传统”固然是“传统”，但并非不可更改。

　　几千年的历史之中，不也有数不清的传统文化得到了创新改造吗？摆脱迂腐陈旧的腔调，着手创新才是正确的途径饮食文化。传统由我们继承，也要由我们做出创新性改造——这也是新时代之基逐步加固扩展的过程。

　　新晋网红李子柒以她田园牧歌式的生活方式收获了国内外万千粉丝的赞叹。她的成功正是源自对传统的有取舍的传承与弘扬，她的自制美食不仅有传统的气息，也有现代思维的影响和参与饮食文化的主要内容。正是她勇于实践、慎于思考、勤于变通的态度帮助她实现了对传统的创造式继承。

　　新时代想要向前迈步，就需要从传统中拿来根基，正如鲁迅先生所言：“没有拿来的，人不能自成为新人，没有拿来的，又不能自成为新文艺。没有“拿来”的根，新时代又何以自己长为枝繁叶茂的树呢？

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