作为中华老字号，广州酒家经由过程深化发掘和整合岭南地域的文明资本，将中华优良传统文明有机“嵌入”消耗者的体验当中，立异归纳传布中华传统文明。

　　广州酒家月饼从包装、设想、寄意都融入了国潮元素，彰显了文明张力和品牌缔造力，吸收更多年青消耗者。本年推出的墨香雅韵豆沙月饼礼盒以岭南写意彩墨国画为包装，搭配八角窗外盒设想，展示岭熏风雅文明查询拜访陈述怎样写。

　　不只云云，跟着高空经济兴旺开展，广州酒家团体也主动拥抱数字化转型，经由过程科技赋能效劳立异，丰硕智能配送消耗场景。本年，广州酒家团体接入美团无人机航路，正式在物流配送项目停止协作，成为华南地域首个抢拓新赛道的中华老字号品牌。

　　前段工夫，广州酒家双黄纯白莲蓉月饼获2024年国际蒙特奖金奖，凤梨流心月饼、金桔流心月饼获2024年“iSEE 环球甘旨奖”一星奖章；“非遗+”主题举动“穿粤记之寻味中秋”游园会获第24届IAI传鉴国际告白奖“新消耗营销”金奖饮食礼节、第十五届虎啸奖“户外营销类”银奖文明查询拜访陈述怎样写、“节日营销类”铜奖等三大奖项。

　　安步游园会中，似乎置身于现代中秋集市饮食礼节，旅客们或打卡AR故事，或畅玩民风游戏，或在美不胜收标非遗文创摊位相逢炊火气。

　　同时，在安康成为支流趋向确当下饮食礼节，月饼安康系列一样是广州酒家团体的发力重点之一。广州酒家团体与华南理工大学用时两年结合研发天下首款得到GGU认证的低GI（低升糖）月饼，可满意部门需求不变血糖、减脂瘦身的主顾需求。另外一款低糖蛋黄月饼则主打低糖、控糖，每100克月饼总含糖量低于5克。

　　就在上个月尾，广州酒家团体打造的“穿粤记之寻味中秋”游园会在深圳福田深业上城正式启动，为市民旅客带来一场可赏、可逛、可买、可玩、可拍的大型中秋主题嘉会。

　　广州酒家团体不断传承着广府美食文明，经由过程此类寓教于乐的举动情势，让市民旅客体验广府文明饮食礼节，体验中华传统文明，培养新一代年青人对非遗文明的爱好。

　　系列举动的胜利举行，既有用加强了消耗者对传统中秋文明的理解，又提拔了消耗者对广州酒家月饼的认知。今朝，广州酒家月饼贩卖地区已笼盖天下范畴，除在华南地区占据劣势以外，还正主动规划开辟华东、华北市场。

　　广州酒家团体将传统文明内在和立异营销方法有机分离，并用当代脍炙人口的方法停止传布推行。好比“穿粤记之寻味中秋”游园会举动在深圳、广州、上海、杭州、北京展开，让消耗者在“沉醉式体验”中感知汗青神韵；联动广州博物馆配合打造穿粤记之月饼盒里的非遗举动；邀约青少年参与利口福工场研学举动；广州酒家中秋巴士化身穿越在都会中的广式月饼非遗教室；李志成巨匠应邀参与与辉偕行抖音直播，与董宇辉现场建造广式月饼……

　　而在月饼的口胃上，广州酒家团体一直不忘在立异高低工夫，不竭延展品牌性命力的内核，拥抱年青消耗者。广州酒家团体近几年推出的立异口胃月饼——流心奶黄、拔丝月饼等均深得年青人喜爱，积累了优良口碑。

　　老字号是民族品牌的集合代表和中华优良传统文明的主要传承载体，固结的是文明自大与大国制作的结晶。打出“文明牌”的广州酒家，正负担着中华老字号传承发扬中华饮食文明的义务和任务，发扬文明自大，鞭策完成“有华人的处所就有广州酒家月饼”的美妙愿景，助力中华传统美食走向天下。

　　“穿粤记之寻味中秋”游园会启动、主推月饼融入国潮元素、广式月饼非遗教室连续展开……一年一度的中秋佳节邻近，作为中华老字号的

　　比年来，广州酒家团体在传承月饼建造武艺的根底上不竭跟进消耗者新需求，融入文明内在在月饼包装、口胃、品类等方面守正立异，对峙为广阔消耗者通报正宗、甘旨的广式月饼滋味。

　　广式月饼是广府文明极具代表性的一张手刺。以此为依托，广州酒家团体将广式月饼和传统中秋文明有机汇合，孵化品牌超等IP，举行“穿粤记之寻味中秋游园会”等大型沉醉式民风体验举动，实在做到让汗青文明“活”起来。

　　游园会的创意“出圈”，恰是广州酒家团体守正立异、将文明力转化为产物力的一个缩影。不断以来，广州酒家团体努力于中华优良传统文明的发掘庇护、活态传承、转化使用与发扬开展，安身以传统文明的缔造性转化和新时期使用来修养企业肉体，融入餐饮食物主业消费运营，探究出文明高质量赋能财产晋级的开展途径。

　　文明是耐久的性命力，是企业开展的动力源泉。广州酒家的底气在“老”，前途在“新”。在文明自大与国潮鼓起的时期布景下，有着得天独厚的诺言劣势和文明沉淀的广州酒家打出了“文明牌”，充实激起文明立异缔造生机，经由过程传承开展特征广府美食，成立完美的品牌IP，完成了产物的立异与品牌的晋级。

　　月饼是团体的拳头产物。比年来，团体对峙“正宗广式月饼”定位，守正立异，从中华优良传统文明中吸取营养，以文明高质量赋能月饼财产晋级，经由过程深挖月饼品牌内核，厚植文明秘闻，强化月饼品牌代价输出，向天下讲好活泼的广式月饼品牌故事。

　　最好的传承即是与时俱进。广州酒家团体对峙以报酬本，在传承传统广式月饼武艺的根底上，使用立异的食物手艺、研讨文明查询拜访陈述怎样写、工艺、新质料等放慢财产晋级，为消耗者供给更多样化、更安康、更绿色的产物，让舌尖上的甘旨不竭迸发新欣喜。

　　中汉文明的传承需求紧贴时期脉搏，与时俱进，新陈代谢。厚植于中华传统文明劣势，广州酒家团体在月饼品牌营销方面不竭迈出新程序，紧跟时期找准了属于本人的焕新之路饮食礼节，在激活传统文明的根底上，为其注入新的时期内在，完成优良传统文明的时期蝶变。

　　借助优良传统文明的“春风”，广州酒家团体经由过程一系列立异做法，完成了月饼品牌营销的强势“破圈”。

　　“穿粤记之寻味中秋”举动作为广州酒家团体比年经心打造的文明品牌项目，努力于经由过程多元化的举动情势，深化“非遗+”内容，操纵线上线下相分离的方法讲好非遗故事、广州酒家故事，今朝已举行两届。

　　别的，广州酒家团体还领先测验考试把中秋文明展搬进深圳、上海的地铁站，打造地铁里的中秋文明，让市民旅客随时感触感染浓重文明气氛。

　　客岁，广州酒家团体与广州市文明馆、广州博物馆联袂打造首届“穿粤记之寻味中秋”游园会，接纳了“非遗+沉醉式脚本”的立异情势。本年，游园会晋级迭代，科技感更强、文明味更浓、时髦感更高。广州酒家团体初次将脚本游与AR手艺分离，主打文明探秘，别的还设立了广式月饼文明卷轴展现区和中秋雅集。

　　广州酒家团体对峙以坚决的文明自大、高度的文明自发、深沉的文明情怀，经心展开中秋文明和广式月饼非遗建造武艺归纳，打造中秋文明、月饼文明、非遗文明融合的品牌活泼案例，付与了广式月饼更多的情怀和意义，以讲好广东故事、中国故事、传布中国饮食文明为己任，展示中汉文明之积厚流光、中汉文化之广博博识。

　　承袭着中华老字号的义务与担任，从广州酒家团体的系枚举措欠好看出，下一步其将持续深化立异探究，以中秋传统文明为秘闻，筑牢广酒月饼品牌口碑，擦亮“正宗广式月饼”金字招牌，不竭提拔天下影响力，助力中华优良传统文明抖擞出新的性命力，更好地提拔文明自大。

　　品牌焕新的背后，除营销手腕“出圈”以外，离不开优良的产物作为支持。广州酒家的小小一个广式月饼，各式百般的立异口胃、包装屡见不鲜。