比年来，国际餐饮行业跨国化、品牌化的开展趋向为中国美食的开展带来更多机缘，中餐品牌活着界范畴内的承认度愈来愈高。中国烹调协会与举世时报舆情查询拜访中间结合公布的《环球美食影响力陈述（2019）》显现，在外洋调研所触及的国度中，87.8%的受访者暗示近期外出就餐会挑选品味中餐。中国美食连续香飘外洋，中餐馆开到了天下各大都会，宫保鸡丁成为很多本国人到中餐馆的必点菜。同时，跟着中国开放的大门越开越大潮汕饮食文明总结，进博会等平台也为愈来愈多的外洋食物进入中国市场搭建了桥梁。

　　不管是一般糊口中的每日三餐，仍是人生主要的团圆和留念时辰，美食老是不成或缺的存在，它是天下共通的言语潮汕饮食文明总结，也是每一个国度的共同文明手刺。

　　为了塑造好这一印象，很多国度出力打造本人的美食物牌，传承和发扬本国饮食文明，并以此为媒推介国度形象。一部记载片《舌尖上的中国》让很多本国人了解了中国人所固执的炊火气；法国人吃出了《米其林白色宝典》，使米其林品级成为门客权衡餐厅程度的一个主要尺度；一部电视剧《大长今》为浩瀚观众翻开了韩餐的天下。以饮食为内容的文明产物以润物细无声的方法增进了差别国度群众之间的交换和了解。

　　和羹之美，在于合异。列国间饮食交换日趋亲密、美食行业融合开展，不只为全天下的门客带来丰硕的味蕾体验，更让我们深入领会到文明交换互鉴之美潮汕饮食文明总结潮汕饮食文明总结。

　　美食出名度的提拔中国饮食文明开展史，餐饮行业的开展，也鞭策了国度经济开展。美食与旅游相分离的寻味之旅，让旅游行业有了新的增加点。天下旅游构造公布的陈述显现，环球旅客超越1/3的旅游破费用于饮食开支，旅游目标地的饮食是决议度假体验质量的一个主要方面。法国、墨西哥、日本等国经由过程为美食申遗吸收天下存眷，在庇护文明遗产的同时，开展美食经济。中国的成都、扬州、澳门潮汕饮食文明总结，意大利的帕尔玛，哥伦比亚的波帕扬等都会被结合国教科文构造评定为创意都会美食之都，进步了都会出名度和吸收力。

　　提起法国大餐，人们总能想到文雅的浪漫情调，精美的菜品、经心的摆盘和配套的礼节成为法餐的标记性特性；玉米、菜豆和辣椒，是墨西哥人餐桌上必备的“三大件”，其烹调办法源自现代，至今仍在墨西哥人的厨房里传承；小麦粥是土耳其婚礼上必备的一道餐品，建造完成后分享给全村食用，社群认识经由过程一锅粥而通报……一餐一饭不只是食品的烹调中国饮食文明开展史，更表现了一个国度的天文特征中国饮食文明开展史、民俗风俗和传统文明，是人们对一个国度最直观、逼真的印象。