街辨别为陕南、关中、陕北三个区块，入驻了陕西各地特征美食运营户50余家，同时会聚了陕西11地市，107区县的特征商品，不只各地耳熟能详的典范小吃，另有省市级非物资文明遗产美食，和手工民风武艺演出和官方食物加事情坊演示等项目。并且街区内另有与特征美食文明相婚配的新颖景观，像天下最大皮影、陕西最长石桌、魏征汗青墙、方言文明墙等等。让旅客不只能够一站式“咥美陕西”，还能够购齐陕西、看美陕西、玩美陕西。

　　去过西安旅游的伴侣们大概常听到老陕人说“咥饭”、“咥面”戏曲文明传承的代价，实在这里说的“咥”是陕西关中一带的方言土音，读音为die(迭)，是吃的一种方法，有“饥不择食”，吃至极致的意义中国饮食文明与旅游，也是陕西话中出镜率十分高的字之一，先秦期间就发生了。常言道：国以民为本，民以食为天戏曲文明传承的代价。说到吃中国饮食文明与旅游，吃货们起首想到确当然是美不胜收标美食小吃了中国饮食文明与旅游，那末逛一逛本地的美食街区天然长短常有须要的。说到西安标记性的美食街区，那固然长短回民街和永兴坊莫属了！

　　西安回民街，作为西安最出名的美食文明街区，能够说是外埠旅客必到的打卡地之一。由于它地点的北院门，毗连钟鼓楼，并且距地铁站也近，交通非常的便利。它不是单一的一条街道戏曲文明传承的代价，而是回民街区多条街道的统称，包罗北广济街、北院门、西羊市、洒金桥等数条街道。这里以回民特征小吃为主，聚集了各色“网红美食”、“景区小吃”，和纯粹隧道的“老西安滋味”，像红柳烤肉、芝士榴莲饼、镜糕、裤带面、 肉夹馍、柿子糊塌、牛羊肉泡馍、肉丸胡辣汤等等。在这里你能够尽感情受秦人“咥”的糊口方法与形态，大快朵颐吃个利落索性。不只云云，在回坊风情街，路两旁古色古香的仿明清修建，近十座古朴高雅、巨细各别的清真古寺，和满街身着回族衣饰的住民和伊斯兰气势派头的工艺品，都是旅客眼中别样的光景。

　　陕西，地大物博，厚德载物，地灵人杰中国饮食文明与旅游，物产丰硕。大秦岭津润着八百里秦川，大渭河承载起古都千年。其其实中国汗青上，最早的“天府之国”并不是四川盆地，而是用来描述位于“四塞当中”，坐拥沃野千里的关中平原。从汗青中走来，回味于舌尖上，品尝陕西特征美食，就是品尝陕西的陈腐文明中国饮食文明与旅游。尽人皆知，陕西美食有着千年绵长的汗青，饮食风气特征凸起，以种类繁多、风味各别而著称中国饮食文明与旅游。它取各地美食之精髓，兼收民族饮食之风味，在历代名小吃武艺的根底上传承和立异，是中国饮食文明的主要发源地之一。

　　与回民街差别的是，西安永兴坊特征美食贸易街区，将陕西传统民风与都会糊口完善分离，相较于单一的美食街区而言更富文明秘闻。它位于西安市东新街中庙门里，东临顺城巷，是唐朝108坊之一，旧日魏征府邸。它是以陕西民风文明为内在，以明清仿古修建群落为载体，打造集民风休闲戏曲文明传承的代价、参观旅游、美食体验、非遗美食博物馆等为一体的综合性特征旅游手刺。