大凉山的辣椒水坨坨鸡，深受大家喜爱习近平语录文化自信，选用的散养的土鸡，肉质香嫩关于食物的诗歌，纯天然无公害习近平语录文化自信，口感好，是彝家美食的特色。

　　坨坨肉是一道彝族居住地区传统的美食，彝语称“乌色色脚”， 意思是猪肉块块习近平语录文化自信。将猪肉或羊、牛肉砍好下水煮关于食物的诗歌关于食物的诗歌，肉熟后捞起，再撒蒜水，盐及花椒等即可食用关于食物的诗歌。吃时需用双手拿肉。其味非常鲜美。