小探说事大家听到四川大凉山这个地方,第一感觉就是“穷”,没错,我们四川大凉山悬崖村就是穷,这里是四川最穷的地方宋代时期的饮食文化,没有比这里更穷的了,但是我们穷并非是我们懒惰中国传统文化之饮食,这里是经济最不发达的地区之一,村子都在悬崖上中国传统文化之饮食,我们这里的悬崖村交通不便中国传统文化之饮食,能种植的土地也很少,去赶趟集要走很远的山路,还要爬陡峭的悬崖,村里都是老年人居多宋代时期的饮食文化,年轻人都走出了大山,但还保存着比较原始的风俗习惯
小探说事大家听到四川大凉山这个地方,第一感觉就是“穷”,没错,我们四川大凉山悬崖村就是穷,这里是四川最穷的地方宋代时期的饮食文化,没有比这里更穷的了,但是我们穷并非是我们懒惰中国传统文化之饮食,这里是经济最不发达的地区之一,村子都在悬崖上中国传统文化之饮食,我们这里的悬崖村交通不便中国传统文化之饮食,能种植的土地也很少,去赶趟集要走很远的山路,还要爬陡峭的悬崖,村里都是老年人居多宋代时期的饮食文化,年轻人都走出了大山,但还保存着比较原始的风俗习惯。
我们这里都是彝族人,跟汉族人有着很大的文化差异,不仅是穿着的服装美食背后的文化故事、语言、还是风俗习惯,都跟汉族不同,最大的区别就是我们彝族不吃狗肉,就算是办酒席,那菜里都是没有狗肉的,至于黎族人为什么不吃狗肉,这个我也不知道,可能是以前流传下来的中国传统文化之饮食,狗那么听话可爱干嘛要吃它们呢?
手工制作新婚棉被还是说说我们这里的风俗习惯吧!凉山人结婚是非常讲究的,比较注重当地的各种礼仪美食背后的文化故事,不会像汉族人那样能简便就简便,就说结婚吧!彝族的婚礼就保留了许多古老的习俗宋代时期的饮食文化,如泼水、抹黑脸、哭嫁、新娘婚前禁食、婚后“坐家”等等这些美食背后的文化故事,而男方就要穿着彝族服饰,去新娘家里迎娶新娘,新娘的哥哥姐姐或者弟弟要向新郎泼水,向新郎泼水是表示祝贺的意思,泼水后就代表新娘到了新郎不会缺水喝,是祝福新娘婚后会幸福美满,这样的结婚方式或许只有我们大凉山才有了。
再来说说我们这里的酒席,这里的结婚酒席吃的菜都是牛、羊、猪肉,加上一些农家小菜,不用筷子用汤勺,大口喝碗酒大口吃肉,直到尽兴为止,有些大户人家吃酒席,就会去当地镇上或者县城的酒店,你们看到我们这里是这样吃酒席的,或许会认为不卫生,饭菜放在地上摆成一排,想吃别的菜都要挪位置,这点也是我的这里的习俗,不是我们这里没有桌子凳子宋代时期的饮食文化饮食背后的文化,而是我们彝族人非常重视当地的风俗习惯,毕竟这是老一代人流传下来的。
这样的酒席,你们看到都会吃不下饭吧,饭菜绝对都是干净的,用的都是自家养的牛、羊、猪肉,菜也是自家种的,比外面的菜都健康,但是我认为饮食背后的文化,有些习惯是以前比较穷没办法,但是要随着时代前进,有些东西该丢的就玩丢掉,尤其是这吃酒席的习俗真的要改掉中国传统文化之饮食,坐在凳子上用筷子吃饭比较好。这就是我们大凉山的风俗习惯,对此大家有什么看法?欢迎在下方评论区留言,说说你们那里的习俗是怎样的。
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