3、再也读不到传世的檄文饮食文明的根本观点，只剩下廊柱上挥洒自如的楹联。再也找不见大方的遗恨，只剩下几座既可凭吊也可歇息的亭台。不再去等待汗青的震颤，只要凛然安坐着的万古湖山。

　　6、这里恰是中华汗青的荒野：如雨的马蹄，如雷的呼吁，如注的热血。华夏慈母的鹤发，江南春闺的眺望，湖湘稚儿的夜哭。故土柳荫下的死别，将军怒吼时的瞋目，落花流水后的军旗。跟着一阵烟尘中国的饮食文明，又一阵烟尘，都飘散远去。

　　10、神驰顶峰，神驰高度，成果顶峰只是一道刚能安身的狭地。不克不及横行，不克不及直走，只享一时俯视之乐，怎可恒久立足安坐?

　　导读：余秋雨的《文明苦旅》，中国今世散文中，《文明苦旅》还称不上是染指之作，但它的最大的胜利的地方在于，它为中国今世散文范畴，开垦了一块极新的地盘，并供给了恢弘壮阔的保存空间。

　　5饮食文明的根本观点、“读万卷书饮食文明的根本观点，行万里路，二者干系怎样？”这是我碰着最多的发问。?我答复：“没有二者。路，就是书。”

　　2、我们对这个天下，晓得得还其实太少。无数的未知包抄着我们，才令人生保存迸发的兴趣饮食文明的根本观点。当哪一天中国的饮食文明，天下上的统统都能明白注释了，这个天下也就变得非常无聊。人生，就会成为一种简朴的轨迹中国的饮食文明，一种烦闷的反复中国的饮食文明。

　　9、文化能够发生于文明，但毫不喜好文明。我们能熬过灾难饮食文明的根本观点，却毫不歌颂灾难。我们不惧怕虐待，却毫不必定虐待。

　　7饮食文明的根本观点、我不敢对我们过于宏大的文明有甚么祝祈中国的饮食文明，却期望本人笔下的笔墨能有一种苦涩后的回味，焦灼后的会意，冥思后的放松，衰老后的年青中国的饮食文明。 让唐代的烟尘宋代的风洗去了最初一点少年豪气。