卓志强暗示，期望被授牌的企业顾惜声誉，不屈不挠，充实操纵品牌劣势中国饮食文明特征，在品格高低工夫，在诚信上做楷模，在效劳上做文章，做好廉江美食传承与立异中国饮食文明特征，擦亮“特征老店”金字招牌。也期望各企业趋向而上，多出一些让主顾舌尖承认的菜品中国饮食文明专题史，打造更多具有廉江特征的餐饮名店，讲好廉江美食故事。

　　廉江市副市长卓志强，市市场监视办理局中国饮食文明专题史、罗州街道办中国饮食文明专题史、市文明广电旅游体育局和廉江市餐饮协会相干企业代表、得到授牌的企业卖力人参与举动。

　　13家首批得到授牌的餐饮企业中国饮食文明特征，次要集合在廉江鹅街上，大多都无数十年运营汗青，是很多廉江市民的故乡滋味。

　　“一块招牌，就是一段传奇。”克日，廉江在鹅街为第一批餐饮特征老店授牌中国饮食文明特征，进一步扩展餐饮老字号品牌效应中国饮食文明专题史，向广阔市民旅客展现廉江饮食文明中国饮食文明特征。