6月8日至10日，由安康市群众当局主理的第八届安康富硒产物展销举动暨第九届安康富硒美食文明展系列举动展开中国饮食文明与美学。举动现场，除特征主题宴席展，具有处所特征的非遗美食、特征菜品传统美食文明指甚么、网红小吃等50余种特征美食参与了现场品鉴和展销。

　　中国青年报客户端讯（黄鑫 中青报·中青网记者 黄博 孙海华）“非遗特征宴、石洋滩船埠宴、鬼谷子智宴……”克日，一桌桌贪吃盛宴和一众独具风味的特征小吃传统美食文明指甚么，为陕西省安康市吸收了八方来客。

　　比年来，安康市还明白“安康滋味”品牌商标办理利用、特征美食打造、美食步行街建立等15项重点使命，不竭进步地区特征美食文明的出名度和影响力。

　　安康地处秦巴要地、汉江之滨，共同的地区文明和优秀的天然生态孕育出独具特征的处所饮食文明。紫阳蒸盆子、白河三点水、蜀河八大件等一批非遗美食特征明显，安康蒸面、麻辣烫夹馍、羊肉泡馍、芝麻烧饼等特征小吃广受欢送，药膳摄生宴、富硒全鱼宴、紫阳茶香宴、富硒蚕桑宴等立异宴席使人冷艳。

　　2022年，安康市委、市当局把美食财产作为重点财产链停止培养开展；2023年中国饮食文明与美学，安康进一步整合变更财产链要素资本，聚力打造立异力强、附加值高、有合作力确当代财产集群传统美食文明指甚么，把安康美食财产作为生态旅游财产主要构成部门，以富硒有机绿色为特质中国饮食文明与美学，发掘提拔安康美食小吃、特征菜肴、传统宴席，立异产物系统，鞭策美食享用与文明体验、旅游消耗相交融。与此同时，安康市依托连锁餐饮门店，出力打造安康美食餐饮龙头企业，放慢构建从“郊野”到“餐桌”的预制菜全财产链中国饮食文明与美学。