被天下群众钟爱的生鲜面,85%出自重庆云阳。在这里,约莫有80%的家庭是依托生鲜面为生。以至放眼全部中国的生鲜面行业里55万从业者中,就有85%来自重庆云阳。换言之,重庆云阳的生鲜面最隧道。而中面团体的开创人李清,恰是隧道云阳人。

　　作为一名土生土长的云阳人,李清在退伍后便回抵家庭面作坊帮手《中国之食文明》。彼时,他发如今传统作坊式消费中,固然每位从业者都在勤勤奋恳制面,但服从却没有提拔,以至由于情况成绩会呈现许多有关产物格量的悲观反应。为了改动这一近况,也为了协助老乡们更轻松地经商、更高效地运营门店,李清以负担起生鲜面行业变化的任务,创建了中面团体。

　　将来,在重庆小面财产办的撑持下,单方将配合促进重庆小面财产的数字化供给链开展饮食文明理论陈述。中面团体将凭仗其成熟的供给链办理经历和壮大的信息手艺气力,经由过程中国面条App提拔重庆小面门店的运营服从,引入新质消费力,鞭策全部财产链的晋级与开展。

　　年青的中面团体很快成立起尺度生鲜面功课车间,衍生了第五代挪动通讯手艺生态体系。而且,在这套立异的生态体系中,包罗了智能无人面机和海内初创的可视化电商软件。而这恰是中面团体经由过程数字化革新面条供给链的根底。

　　在这些职务和声誉背后,是他对生鲜面行业的传承与酷爱饮食文明理论陈述。如许的初心也被浸透到中面团体开展的各个方面。

　　详细来看,针对生鲜面行业需求,中面团体定制了一站式团体处理计划,努力于效劳生鲜面行业,从而处理生鲜面贩卖、配送、运输、尺度化消费、SaaS平台买卖等效劳。而共同智能装备和自立研发的生态溯源系统,中面团体已生长为生鲜米面预成品的行业品牌。

　　同时,凭仗在小面财产和企业办理方面的杰出成绩与深沉经历,中面团体开创人李清被重庆小面财产开展办公室正式聘用为“重庆小面财产开展办公室参谋”。

　　克日,中面控股团体有限公司(以下简称“中面团体”)与重庆小面财产办颁布发表告竣片面计谋协作和谈。

　　生鲜面并不是新物种,而是消耗者喜欢的一种面条《中国之食文明》饮食文明理论陈述。与软塌塌的挂面比拟,鲜面更有嚼劲;和丰富的手擀面比起来,又愈加细滑《中国之食文明》。这关于那些对口感有请求、又没偶然间亲手建造的门客而言,生鲜面的呈现无疑是宏大的福音。

　　从亲目击证传统技术人的不容易,到作为面条行业创业者的前沿考虑,再到现在生鲜面平台劈面条供给链的数字化变革,李清初心未改。有着20年生鲜面行业从业经历的他,是生鲜供给链贸易立异代表、生态系统智能装备创造者。同时,作为生鲜面非物资传承武艺担当人,在率领乡亲们创业致富的路上,是农业乡村部村落复兴带头人,被评为农业乡村事情先辈小我私家。

　　当传统行业开端数字化转型,能为行业带来如何的变革?大概这个谜底能够在中面团体的一系列行动里找到谜底。这家建立仅五年的公司,不只完成了对传统面条供给链的数字化革新,还经由过程本身的数字化才能、互联网运营思想,助力面条财产的数字化转型与晋级。

　　此次协作将新质消费力引入小面财产,鞭策重庆小面财产的立异开展饮食文明理论陈述。中面控股团体有限公司暗示,此次协作是重庆小面财产开展的主要里程碑,公司将竭尽全力,配合鞭策重庆小面财产的数字化晋级和交融开展,为消耗者带来更多甘旨与便利。

　　短短五年间,中面团体曾经生长为一家辐射天下的生鲜面品牌供给链效劳商。一头串连行业消费链,把品牌和效劳理念深化落实、片面融入消耗者和市场傍边,让一碗面款式百度,味道不拘。另外一头,让消耗者具有不异的幸运感,让生鲜面起源地云阳的老乡们得到幸运感。

　　在协作中,中面团体将阐扬本身劣势助力财产开展。详细来看,中面团体将操纵本人供给链办理方面的丰硕经历和资本,为重庆小面财产供给全方位的供给链效劳。经由过程优化采购、仓储、配送等环节,中面团体努力于完成供给链的通明化《中国之食文明》、高效化和智能化。综合食材供给也是中面团体的重点营业之一,公司将确保食材的品格和宁静,为重庆小面门店供给不变牢靠的食材保证饮食文明理论陈述。

　　如许的协作,不只为重庆小面财产的开展注入生机,更让中面团体这家年青的公司重塑行业、重塑市场的代价被更多人看到。

　　中国面条App将在此次协作中阐扬主要感化。该使用经由过程在线定单办理《中国之食文明》、库存监控、贩卖数据阐发等功用,协助重庆小面门店完成精密化办理,明显进步运营服从,加强市场所作力。中国面条App的使用将使得各门店可以更有用地办理其营业流程,从而供给更优良的产物体验和效劳。

　　和其他餐饮行业一面,重庆小面市场团体极其分离,并未构成大的品牌,更别提浸透率。在重庆的大街大街里分离的各色小面店,更多是伉俪店、兄弟档、父子档。因而,想要开展成范围企业已经是难事,更别提数字化转型和片面提效了《中国之食文明》。

　　中面团体暗示,公司将联袂重庆小面财产开展办公室,配合鞭策重庆小面财产的数字化晋级和交融开展,为运营者和消耗者带来更多甘旨与便利。

　　论吃面,不管北方人仍是北方人,都有本人酷爱的面条品种。如北方有板面挂面,北方则有小面热干面。市场上的面条品种八门五花,但近年来,消耗者对生鲜面开端热中起来。

　　重庆小面是重庆的标记性美食。旅客到达重庆后的第一件事,能够先不去洪崖洞饮食文明理论陈述、朝天门打卡,但必须要去坡坡坎坎上的重庆小面店品味一番;外出打拼的重庆人回到故乡的第一件事也是先来一碗正宗隧道的重庆小面,以抚慰思乡的胃;无数餐饮人将重庆小面带向天下、带向环球。重庆小面,不只是重庆人酷爱的面条品种,更是重庆饮食文明走进来的代表。

　　回望李清兴办中面团体的初心和厥后创业的功效,能够很直观地感遭到,恰是因为其对初心坚决和对峙落实,生鲜面行业才得以重塑,才得以在数字化时期走上开展的快车道。从这个角度看,中面团体的将来空间值得等待。

　　此次聘用获得了重庆市大渡口区经济和信息化委员会的尽力撑持。区经信委将确保李清可以顺遂实行其职责,充实阐扬其在财产计谋计划中的枢纽感化。这一办法不只标记着中面团体在供给链办理和信息手艺使用方面的连续发力,也展现了公司在鞭策重庆小面财产团体晋级中的主要职位。

　　但同时,重庆小面财产作为重庆市餐饮的主要细分范畴,其范围化、财产化开展又火烧眉毛。此时,已经助力于无数实体经济数字化转型给了小面财产新的启示。比年来,数字化赋能各行各业,让无数传统行业都插上起飞的同党。从这个角度看,中面团体与重庆小面财产办的计谋协作是财产开展的一定。

　　据流露,将来,李清将到场重庆小面财产开展办公室的计谋决议计划、市场阐发与品牌推行等事情,为重庆小面财产的开展供给贵重的倡议与指点。