安康蒸面，在安康就像神一样存在的一种小吃，在市里开了许多店，买卖天然好。安康人曾经深化骨髓爱它，仿佛离不开它。

　　它的建造办法是先用大料熬水，再将适当的盐、鸡精、味精河南十大民风文明、醋、酱油等根据特定的比例混淆在大料水中调味。将芽菜垫底河南十大民风文明，放蒸面，然后放醋汤，放点芹菜河南十大民风文明，再放芝麻酱，最初放油凶暴子河南十大民风文明。一碗色香味俱全的安康蒸面就摆在你眼前了三分钟引见中国文明。

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　　安康蒸面是安康处所小吃中的代表。它是以面粉为主料蒸制而成的一种面食，是安康人最喜欢的早饭食品，也颇受外埠旅客喜欢，被誉为安康风味一绝。

　　以水为生的安康人晚期的饮食风俗河南十大民风文明，在这碗“蒸面”中获得了充实的表现，那就是麻油的油，辣椒的温河南十大民风文明。固然，被恰当中和不再酸的“酸”是否是唤起一夜苍茫的最好滋味？