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　　央视《百家讲坛》新锐武黎嵩，努力于研讨中国文明史、中国粹术思惟史，现任中华孔子学会理事、江苏省口述汗青研讨会常务理事。比年来，他在央视（CCTV-10）《百家讲坛》主讲《中国史话》（先秦篇），遭到观众普遍存眷。

　　柳诒徵师长教师是中国近代史学前驱饮食文明诗句，中国文明史的奠定人，当代儒学宗师饮食文明诗句。20世纪初，他持久在南京高校任教。1919-1921年，柳诒徵师长教师秉承以报酬本的文明史观，满怀对中国文明坚决自大，颠末深入阐发和研讨，历经两年余工夫中国饮食文明简介，经心编撰了《中国文明史》饮食文明诗句。作为中国第一部完好的文明通史，柳著《中国文明史》材料丰硕、编制精严、见地卓绝，聚集了中华民族优良传统文明之精髓中国饮食文明简介，字里行间闪烁着逾越时空的中华民族肉体光辉。

　　武黎嵩，央视《百家讲坛》主讲人，南京大学汗青学院副传授饮食文明诗句饮食文明诗句、硕士生导师，江苏省汗青学会柳诒徵研讨会副会长，次要处置中国思惟史、文明史的研讨，曾收拾整顿出书《柳诒徵家信》《国立中心大学国粹藏书楼小史 盋山文案》，掌管《柳诒徵年谱长编》《柳诒徵传》等科研项目中国饮食文明简介中国饮食文明简介。

　　主理的“2024共读南京”，新年首部品念书目是《中国文明史》，由国粹巨匠柳诒徵师长教师撰写中国饮食文明简介，中华书局出书中国饮食文明简介。