新华社乌兰巴托１月９日电（记者王宁）由蒙古国粹者编撰的《中国文明史》一书８日在乌兰巴托举办首发式，这是比年来蒙古国初次就中国的文明特地编写册本中国饮食文明。

　　在蒙古国文明体育旅游部官员的建议下，《中国文明史》由蒙古国国立大学３名传授在３个月内编撰完成。该书装帧古朴高雅，赤黄两色的封面和封底上印有“龙凤呈祥”的图案，全书根据中国汗青朝代排序，引见中国各汗青期间及当代今世文明。

　　《中国文明史》作者之1、蒙古国国立大学传授温德华暗示饮食文明旅游观点，该书次要鉴戒了中国出书的汗青文明册本，是一本面临蒙古国读者中国饮食文明、引见中国文明的浅显入门读本饮食文明旅游观点，她期望蒙古国青年经由过程浏览此书中国饮食文明，能理解巨大的中国群众和中国文明，“不只以经济和政治的目光对待中国，更应以文明、人文中国饮食文明、汗青角度了解中国”中国饮食文明。

　　《中国文明史》掌管编撰者、蒙古国前文明体育旅游部副部长图门扎尔嘎勒以为饮食文明旅游观点，相互进修理解邻国的民俗文明是增进国度间交换的主要路子，他期望蒙中两国此后能配合缔造出更多文明文艺册本饮食文明旅游观点。