研讨组经由过程大数据挑选阐发的开端成果显现：辛辣饮食可以削减糖尿病病发，而油炸食物增长糖尿病病发。

　　代谢指数的成立基于REACTION研讨内的25万中国人行列参数及3年随访数据，综合深度进修手艺西方饮食文明引见，并已在大型人群中停止考证，具有优良的精确性和可托性。

　　从年齿散布来看，烧烤、辣等“重口胃”受年青人喜好，25-34岁人群最多，喜欢水平并随年齿的增加而削减，而生鲜的比例则稳定。

　　分数值越低西方饮食文明引见，血汗管病风险越高：0-9分的人群3年内发作血汗管疾病几率高至18.75%，而90-100分的人群风险则低落至0.12%。

　　克日，中国工程院院士、上海交通大学医学院从属瑞金病院副院长宁光传授公布了2项与临床大夫和一般公众最间接相干的最新研讨功效——

　　按照300亿以上搜刮数据、涵盖2.1亿生齿的收集标签，拔取饮食烹调偏向的数据西方饮食文明引见饮食文明论文择要，对中国人的饮食举动停止阐发西方饮食文明引见，研讨发明：

　　糊口方法改动、老龄化和瘦削是中国糖尿病盛行的3大主因，同时中国成年人血汗管安康达标率仅13.5%。怎样防备糖尿病和血汗管风险特别增长一般公众的疾病晓得率火烧眉毛。

　　从舆图能够看出，辽宁、北京、天津、河北、江苏、上海、重庆饮食文明论文择要、广东等地的代谢指数偏低西方饮食文明引见饮食文明论文择要，整体人群血汗管风险高于其他省分。