按照小林制药公司于2024年3月29日宣布的数据称，到今朝为止中国饮食开展汗青，曾经有5人由于服用“红麴”保健品而灭亡，还有114人住院。

　　成绩来了，明显晓得可以天生蓝色霉菌的蒲公英酸有很高的毒性，小林制药为什么会犯云云初级的毛病，让它混入保健品中？

　　红麴作为食材利用的文献纪录，最早出如今唐代学者徐坚于公元728年编辑完成的的现代中国综合性类书《初学记》中，该书卷二六引汉王粲《七释》称：“瓜州红麴，参糅相半，软滑膏润，进口流散。”明代医学巨匠李时珍在《本草纲目·穀四》中，将红麴写作“红麯”，称红麯“消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。”

　　吉崎副传授以为中国饮食开展汗青，持久以来，红麴不断是日本和中国等亚洲国度的一种传统食物加工质料，与陈腐的饮食文明有着很深的联系关系。假如不外量食用的话，没有须要过火担忧会呈现成绩，固然小林制药的红麴胆固醇保健品除外。

　　可是，厚生劳动省卖力药品检测的担任者暗示：“蒲公英酸具有十分高的毒性，具有杀死疟疾寄生虫的活性。”

　　小林制药公司制作部总司理山下健司暗示，在红麴胆固醇保健品中，我们拜托了内部机构停止了检测，并没有检测出霉菌毒素“柠檬素”。以是，不克不及解除从内部混入了可以天生毒菌的蒲公英酸身分的能够性。

　　小林制药公司是日本的一家百大哥店关于饮食的文明抵触，1886年，小林忠兵卫在大阪兴办了“小林药房”。20世纪60年月，小林制药研收回一款明星产物——蓝色马桶干净球中国饮食开展汗青，风行天下。

　　因而，小林制药被架到了火炉上。利用了小林制药的红麴质料制作药品和食物、化装品的100多家日本公司也被宣布名单，日本天下堕入了“红麴惊愕”。

　　百度百科称，红麴（当代汉语中，大多写作“红曲”）是属于一种食物类的养分弥补品，可以使胆固醇偏高（在200～240 mg/dl）的人们保持一般、安康的胆固醇程度。

　　日本勾栏大学研讨职员在 2017 年的一篇论文中陈述了蒲公英酸的研讨成果，在给小白鼠打针蒲公英酸牢固剂量（每千克体重 5 毫克，打针两针）后的第3天，5只小鼠中有4只灭亡。

　　中国消耗者协会于3月29日揭晓声明暗示，除经由过程跨境平台、境外实体店肆大概外洋代购等渠道购置外，小林制药相干产物未在中国大陆市场上贩卖。为实在庇护好中国消耗者的正当权益关于饮食的文明抵触，中国消耗者协会提示广阔消耗者：立刻截至服用有关产物，主动共同召回。服用后如怀孕体不适，请实时就诊。

　　从2014年1月开端，日本一些病院连续出些一些病人，这些病人的病症大都是尿液变色、四肢肿胀、疲倦有力，有些病人呈现了肾衰竭的成绩，不能不做透析，以至有病人灭亡。而呈现这些病症的病人，大多服用了小林制药消费的红麴胆固醇保健品。

　　研讨毒性学和药理学的东京大学声誉传授唐木贤明在承受TBS电视台采访时也暗示：“假如蓝霉菌作为一种物资，它是不克不及够从红麴菌中天然发生的。”他也以为，是在消费过程当中，从内部混入的能够性很高关于饮食的文明抵触。

　　小林社长暗示，在2023年消费的红麴胆固醇保健品中，检测出了可以天生有毒的蓝色霉菌的身分“蒲公英酸”。如今还不分明中国饮食开展汗青，这类身分关于肾脏有无影响。

　　研讨发酵食物学的日本鹿儿岛大学副传授吉崎由美子在承受媒体采访时暗示，有些红麴菌会发生一种叫做“柠檬素”的真菌毒素，这类毒素会招致肾病。而小林制药公司的红麴胆固醇是利用不发生柠檬素的红麴菌消费的。在发明成绩后对产物停止阐发时，也没有检测到柠檬素中国饮食开展汗青。

　　1979 年，日本微生物学家远藤章博士从红麴中发明了一种身分，可以有用低落胆固醇。这类物资被定名为“莫纳可林K”，厥后普遍称为“洛伐他汀”关于饮食的文明抵触。1987年，洛伐他汀作为一种划时期的降胆固醇药物（第一代他汀类药物）于 1987 年上市。