说起中华美食文化，可谓是博大精深，丰富多彩的经典特色菜谱、琳琅满目的各式风味小吃，即使你走遍大江南北也“吃不完”，聚餐也是中国人礼尚往来、人情来往的一部分，尤其是过年过节，本文通过聚餐分享南北各地的饮食文化。

　　去年十月一时公司聚餐的宴席，菜品很丰富也很普通，不一样的地方是创意比较好，这桌菜叫做“孔雀宴”，定做的盘子摆放成一个孔雀的造型，给人一种看似很“高大上”的感觉。

　　不得不说南方菜肴的精细，一桌菜有鱼有虾有肉有水果，米饭都做的五颜六色给人一种“吃不起”的样子。饭是手抓的，让我想起了阿三吃饭的情景，不同的是戴不戴一次性手套的事。

　　南方人喝白酒的很少，即使喝也是啤酒和果汁中国饮食参考文献，对于北方的朋友而言似乎少了一些乐趣，江浙等地的黄酒比较有名中国饮食参考文献、度数低。

　　转眼来到河北廊坊市宋代饮食介绍，今年的聚餐定在了这里，典型的北方特色，“粗犷豪放”因为当地人较多中国饮食参考文献、白酒自然是少不了的，菜肴虽然不如南方的精致宋代饮食介绍，但是好在量大味足（有辣有麻有咸有甜）

　　金汤酸菜鱼是传统酸菜鱼的改进做法，也是店里的招牌菜自然是要尝一尝，干锅、汤品、小凉菜各具特色，唯独没有水果拼盘，这个菜一般在北方饭店都是赠送的。

　　在北方聚餐就是这样，互相举杯、嘘寒问暖，情到深处一口闷、酒过三巡开始吹吹牛，拉一拉自己的辉煌过去。话说过来聚会不就是图一高兴乐呵吗？