纵览国表里的食物近况，固然各人很存眷食物宁静，媒体也经常暴光食物宁静变乱，但更多的是让各人惹起惊愕，让消耗者愈加莫衷一是，面对挑选艰难，哪一种食物更宁静、更定心?

　　第二条理是宁静需求，不但要在世，还要安康的在世，食物中要不含有有毒有害的身分中汉文明特性八个字。从镉大米、转基因大米、福喜过时肉、到近来的好利来月饼不及格，食物宁静变乱时有发作，各人遍及存眷的食物宁静成绩也是人类最根本的需求条理，我们何谈更高条理的需求?

　　透过食物的马洛斯需求实际，分离如今的食物行业近况，能够看看我们熟习的食物处于哪一个条理?食物的最根本需求条理心理需求、宁静需求能否曾经满意?

　　第四条理是感官的需求饮食安康小知识，它是刺激消耗者选择食品的最主要的身分之一，消耗者对食物发生的总的觉得印象，包罗味觉、嗅觉和质地等的综合觉得效应。

　　第一条理是食物的心理需求，即要满意饥饱，是保存的根本请求中汉文明特性八个字，只需在世就好。一般人体需求七大养分素，卵白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物资，微量元素和水，以是我们天天要思索一样平常糊口、事情或进修等状况来摆设一天的餐次和食用量。

　　马斯洛需求实际，在必然水平上反应了人类举动和心思举动的配合纪律饮食安康小知识。在当代企业办理中，常使用到员工鼓励办法傍边，满意根本需求后，经由过程较高条理的需求完成鼓励，自我完成需求占安排职位的人，会遭到鼓励在事情中使用最富缔造性和建立性的本领。在市场营销方面，经常使用于产物或品牌的定位饮食安康小知识，按照购置者差别的需求条理，能够将市场细化为多少分市场，消费和出卖合适差别条理人需求的差别层次、差别质量的商品。

　　亚伯拉罕·马洛斯，美国出名社会意思学家，第三代心思学的创始者，提出了交融肉体阐发心思学和举动主义心思学的人本主义心思学。于1943年在《人类鼓励实际》论文中提出出名的需求条理论，以为人都躲藏着这五种差别条理的需求，但在差别的期间表示出来的各类需求的火急水平是差别的。详细的5个条理别离是：心理需求、宁静需求饮食安康小知识、交际需求中汉文明特性八个字、尊敬追求、自我完成。

　　选购的参考更多的是基于第三和第四需求条理根底长进行的，次要触及产物包装、香味、质量、宁静、口感、产地、购置处所面的目标。这方面中汉文明特性八个字，各人最熟习、最体系、承受度最高的就是葡萄酒的分级。葡萄酒分级次要从质量长进行分级，夸大种类、产地、酿制办法和标签规格，并分离了专家的评价。但详细品级由列国本人订定，列国不划一级的酒较难间接比力，因为开展汗青、范围、葡萄酒文明的提高深化水平的差别，葡萄酒质量品级次要分为两大类，一类为以法国为代表的“旧天下”形式，包罗意大利、西班牙等国度;一类为以美国为代表的“新天下”形式，包罗澳洲、南美等国。

　　第五条理是饮食文明的需求，好比《舌尖上的中国》，经由过程中华丽食的多个侧面，展示食品给中国人糊口带来的典礼、伦理等方面的文明。在张铭欢执导该片此中一集《工夫的滋味》，一名香港大澳的老奶奶在老伴过世后仍然对峙建造着从前与丈夫配合做了几十年的虾酱。张铭欢暗示“关于她来讲，虾酱曾经不是简朴的食品，而是她糊口和感情的依靠”。

　　第三条理是养分的需求，各种食物中所含的养分身分的几、机能和特性，能否有益于人体吸取和消化，从而使消耗者获得须要的养分，以增长其安康。

　　而基于第二需求条理的饮食安康小知识、与宁静相干的抵消耗者采购指点性倡议国表里还未见，究其缘故原由，不是各人不存眷食物宁静，而次要是和食物宁静的隐性特性有关，食物的宁静与否、宁静性上下、对安康的影响水平等等方面，必需依托客观的检测数据才气停止阐发断定。日前，定心365在准期举办的第五期消息公布会上初次推出的北京超市渠道大米宁静性分级，就是基于第二需求条理，首款产物以大米为切入点，让食物的宁静性让消耗者看得见，对市情上畅通的及格食物在宁静性长进行品级分别，并比较食物的售价，得出在宁静上“性价比”，从很大水平上处理了搅扰消耗者的选购宁静、定心食物的成绩，并让一般消耗者在能够承受的价钱区间选购到宁静性最高的食物。