本次“天下美食之都”都会美食文明交换集会是2024年天下美食之都（顺德）都会交换系列举动之一。

　　南财“预制菜经济”课题组：喻淑琴 李振 谭婷 朱景辉 肖航 章启良 李剑华 吴桂兴 周湘杰 洪丹华 高慧超 林鹏 卢诗文 张梦琦 谢心月 陈聪 魏佳燕 辛瑞 吴泽鑫

　　以上内容与证券之星态度无关中国饮食文明。证券之星公布此内容的目标在于传布更多信息，证券之星对其概念、判定连结中立，不包管该内容（包罗但不限于笔墨、数据及图表）局部大概部分内容的精确性、实在性、完好性、有用性、实时性、原创性等。相干内容不合错误列位读者组成任何投资倡议，据此操纵，风险自担。股市有风险，投资需慎重。如对该内容存在贰言，或发明违法及不良信息，请发送邮件至，我们将摆设核实处置。

　　3月15日，“天下美食之都”都会美食文明交换集会在佛山市顺德区举办。美国圣安东尼奥中国饮食文明、泰国碧武里、伊朗克尔曼沙汗、马来西亚古晋、柬埔寨马德望、中国顺德等11个“天下美食之都”都会代表齐聚一堂共商开展，环绕美食开展示状、美食IP打造等话题作会商交换，探究美食与都会互促开展的新思绪、新形式。

　　淮安市商务局副局长赵春丽也以为，各“天下美食之都”的都会代表强强结合，可以构成更大的影响力。与其各美其美，不如美美与共，她暗示，期望借助本次2024年天下美食之都（顺德）都会交换举动这一平台中国饮食文明，增长各“天下美食之都”的都会代表交换协作，鞭策中华饮食文明走向天下。

　　中国美食文明积厚流光，成都、澳门、扬州、淮安、潮州、顺德等6个“天下美食之都”，凭仗着共同的美食文明和超卓的烹调武艺博得了国际的承认。成都会商务局党构成员饮食文明论文、总经济师周发愤引见，成都连续鞭策美食文明的传承立异，具有汗青超越50年的“中华老字号”餐饮品牌18个，一批餐饮企业“走进来”程序迈得稳定，提拔了成都美食的出名度，同时成都尽力增进美食财产做优做强，将创意农业饮食文明论文、创意旅游、创意设想融入美食，依托财产立异充实延长美食财产链。借助“天下美食之都”纽带，成都不竭增强美食之国都市间美食文明协作交换，配合鞭策都会可连续开展。

　　佛山市副市长文曦暗示，此次举动将能成为环球差别“天下美食之都”构建交情的桥梁，各人在美食交换中共融，同谋开展新机缘，拓展财产新市场。

　　今朝，顺德正在施行“寻味顺德·再动身”动作，期望打造一套“寻味顺德”IP系统，包罗认证系统、尺度系统、实际系统和故事系统等方面内容，讲好顺德美食故事，传布好顺德美食文明中国饮食文明，把“寻味顺德”品牌越打越响。顺德区委常委、宣扬部部长张红兵暗示饮食文明论文，顺德诚邀环球、天下伴侣，前来“寻味顺德”，这里必然有让你“食过返寻味”的绝妙味蕾享用。

　　顺德是粤菜主要的起源地之一，餐饮文明厚重、美食物种丰硕。“五味全面、六艺领鲜中国饮食文明、饮和食德、顺其天然”，成为顺德美食特性的活泼解释。“天下美食之都”的一块“牌子”，《寻味顺德》的一部“电影”，让顺德美食的隽誉远扬海表里。

　　中国烹调协会副会长乔杰暗示，2024年天下美食之都（顺德）都会交换举动搭开国际交换平台，让环球“天下美食之都”都会代表相聚一堂，共共谋划将来美食财产的可连续开展。中国烹调协会接下来将会举行各种举动，增进都会间协作，完成中国美食环球同享的美妙愿景。