大赛还为社会各界存眷云浮粤菜、特征农副产物、文旅资本供给了平台饮食文明包罗甚么，接纳赛展分离的方法，经由过程村落复兴功效展现、直播平台互动、线上带货等举动环节，使广阔大众能够近间隔感触感染“粤菜徒弟”妙技风度饮食文明包罗甚么，明白云浮粤菜文明魅力。

　　举动设置“粤菜徒弟”特征药膳品鉴区、特征农副产物展现区、文明旅游展区、预制菜展现区、茶艺演出区等五个展现地区中国十大面食排行榜。展现区种类丰硕中国十大面食排行榜，令观众琳琅满目，有药膳菜品免费品味，有村落复兴“一村一品”特征农副产物展现，有最新的旅游产物和旅游静态，有我市重点企业自立研制的预制菜样品中国十大面食排行榜，有文雅的茶艺师归纳云浮茶文明……。现场还设置直播间，由专业主播具体引见特征农副产物，显现了具有云浮特征的村落复兴佳构和亮点。

　　本次举动参赛菜品分离云浮特征药膳，紧贴当代餐饮市场的近况与开展趋势请求，经心设想、仔细砥砺，牛鼎力工夫乳鸽汤、芙蓉繁华虾、蜂巢天鹅酥、国都油糍中国十大面食排行榜、陈皮糕等一道道精巧的菜式或点心呈如今观众眼前，充实彰显了浓重的粤菜饮食文明特征。

　　本次大赛设有中式烹饪、中式面点两个工种项目，别离下设良庖组和新秀组，共设奖项13项饮食文明包罗甚么。中式烹饪师中国十大面食排行榜、中式面点师良庖组前5名选手可荣获“云浮良庖”称呼。良庖组中式烹饪、中式面点项目第一位的选手,契合请求的可向市总工会申报“云浮市金牌工人”称呼。

　　为主题，吸收了来自全市各县（市、区）近100良庖艺巨匠和新秀参赛，粤菜徒弟们显现了一场出色的味觉盛宴。

　　广东是南药医学故土、南药主产地，不断以来，我市南药栽种具有得天独厚的劣势，成为广东南药财产栽种的主要基地，南药同样成为农人支出的主要滥觞。为鞭策“粤菜徒弟”工程与特征财产协同开展，本次举动以“粤菜云聚，药膳好菜”为主题饮食文明包罗甚么，初次交融云浮南药特征财产，旨在打造“药食同源”药膳菜品品牌，不竭提拔云浮饮食文明影响力，擦亮云浮“粤菜徒弟”招牌。