由此比照可见，两个地域的差别实在较大，以至另有人暗示说，该当把安徽省分别成两个部门传统饮食文明论文，一部门归属于北方，一部门归属于北方。可是安徽群众能够就不太愿意了，安徽是你的故乡吗？你以为安徽的低地区差别大吗？你有甚么观点呢？

　　淮河以北的地带属于暖温带天气，而在淮河以南的地带则属于潮湿的季风性天气。因为天文地位，再加上天气的缘故原由，安徽省的南北两大部门南北极化趋向较为严峻，而且这两个地域在经济、寓居生齿传统饮食文明论文传统饮食文明论文、和饮食、方言、传统文明等各个方面都存在着宏大的差同性。

　　安徽省的天文地位比力特别，地处于暖温带和亚热带的过渡地域。而且全部省分高出淮河，长江和钱塘江这三大河道，具有这些得天独厚的前提。使得安徽省的水运前提极其良好，也是地区差别最严峻的一个省，省内北方都会与北方都会的差别宏大。

　　全省的水域面积十分宽广，大巨细小的河道加起来就有300多条，出名的马鞍山港和芜湖港也位于这里。开端统计省内的船埠数有1000多个，也恰是由于有淮河的存在，以是在安徽省的省内构成了南北极化的地域。

　　在生齿方面，皖北地域和皖南地域的差别也较为大，寓居在淮河以北的生齿数目到达了3000万阁下，而在淮河以南地域的生齿总数才1000万多一点。固然皖北地域生齿多，可是在经济开展上却比不得皖南地域，皖南地域的人均GDP到达了六万元，而皖北地域却只要三万元饮食文明的观点。皖北地域的次要食粮是以小麦和玉米为主，和传统的北方较为类似，次要是以面食为主。

　　安徽省实在只是一个省分，但却像是一个减少版的国度一样，在省内有着气势派头悬殊的南北方文明。一条淮河将安徽省一分为二，以淮河为界，淮河以南的处所被称为皖南地域，淮河以北的处所则被称为皖北地域。普通来讲，一个省分内，不管哪一个处所的文明和经济等开展？都该当是较为类似的，可是安徽省倒是一个破例。

　　起首来讲，安徽省两个具有代表性的文明与江淮文明为代表的是皖北地域，皖北地域由于地处淮河的北部，以是在许多方面和中国传统的北方都极其类似。好比它的阵势较为平展，大部门面积都是平原，而它所代表的文明也和天文地位和方圆情况有关。以淮河文明为代表的传统，不只交融了中国北方的一些文明特性，更有独属于安徽地域的文明特征。

　　接下来再说皖南地域的特性！皖南地域和大部门的江南地域较为类似，且次要的文明代表就是徽州文明，具有了北方都会一切的典范特性，全部皖南地域给人的特性就是很温和、清秀饮食文明的观点。都说北方的水养人真的是一点都不错，皖南地域的人发言都是细声细语的，而且北方地域的女人们看起来都玲珑小巧。皖南地域的次要农作物就是水稻，以是他们的主食也是以大米为主，由于这里的天气属于潮湿且雨水多的范例，也比力合适栽种水稻饮食文明的观点传统饮食文明论文。