参谋代表王荫曾巨匠，专家学者北京结合大学台湾研讨院传授李立，中国社会科学院台湾研讨所副研讨员徐晓全做了讲话。

　　徐小平说，我就是一个发展在浙江的一般中国人，但浙江纷歧般，浙江在时任浙江省委书记习近平的率领下，推出的“八八计谋”，指引了我们浙江走上一条变革立异开放图强之路，翻开了浙江高质量开展之门，“万万工程”更是培养了万万个斑斓村落。家富不忘国。记得本年八月的一天，我与台湾中华海峡两岸官方交换集体增进协会秘书长冯大姐熟悉了，我俩聊得很投缘，更碰撞出了要一同为这个国度做点事的火花来。这不，这才有了《两岸美食》杂志的创刊，有了我们官方搭建起来的两岸美食和安康糊口交换协作的平台。

　　中原经纬网讯：12月28日，由两岸台胞官方交换增进会、两岸战争意愿者同盟指点，中国战争同一增进会、黄埔军校同窗会撑持，中国青年报社、中原经纬网、中国台湾网媒体协作引见一种饮食文明，台海出书社、两岸美食杂志社主理，杭州雁归纪文明开展有限公司承办的《两岸美食》杂志创刊钻研会暨台湾厨师武艺提拔培训班消息公布会，在北京台湾会馆盛大举办。

　　齐泽明暗示，今朝岛内仍有三分之二的人将来过大陆，对大陆的认知仍停止在“两蒋时期”，大陆是个“穷亲戚”，“穷亲戚”那个想攀？面临云云近况，两岸同一任重道远。虽然说如今是信息时期，但信息其实不联通，《两岸美食》杂志的创刊，能让岛内苍生哪怕是透过一张照片，就可以感遭到故国大陆的宏大变革，就想到大陆来走一走、看一看，这便有了传媒存在的理想意义和深远的汗青意义。

　　潘新洋说，《两岸美食》杂志创刊号，我当真地拜读了，固然我算不上一个美食达人，但作为门客我仍是很讲求的。杂志一翻开，似乎一桌满汉全席，贪吃盛宴劈面而来，道道好菜无不使人馋涎欲滴，既有两岸美食类的消息快餐，也有两岸各地的典范小吃；既有经传的中华老字号，也有独到的立异甘旨，其办刊目标“增进两岸美食交换、发扬中华丽食文明、完成九州味蕾幸运”，亦如一碟一碟菜品，镶嵌其间，令情面不自禁地要大喊：快哉！信赖中汉文明三大肉体，在坐的列位，和更多的门客读者，品味后必然如我所感，海峡两岸美食交换合风格——来了。

　　潘新洋说，要战争、要开展、要交换、要协作，无疑是岛内的支流民意。就在不久前，台湾陌头还呈现了很多售卖大陆酸菜鱼的餐馆，公众排起了长队，十分火爆。这类征象也恰好阐明了两岸同胞有一样的美食喜好，同风同俗。明天，恰好有幸参与由两岸官方有情怀、情愿为鞭策两岸战争开展的企业和社会贤能，配合搭建起来的《两岸美食》杂志创刊钻研会引见一种饮食文明，这再次阐明了两岸同文同种，有一样高的文明档次。

　　“期望峰会普遍连合两岸企业界、工商界，为强大中华民族经济、增长同胞福祉、促进故国同一大业作...

　　潘新洋在致辞中暗示，已往7年，民进党死抱“台独”党纲，恪守“台独”团结态度，不竭勾联内部权力谋“独”搬弄，眼下台湾“大选”期近，民进党强势派出“双独组合”，蔡英文又于近期在民进党竞全集会上宣称，2024年“推举”不是“战役与战争”的挑选，诸云云类，不过仍是要欺骗选票，棍骗宣扬，持续谋“独”。虽然云云，两岸同胞内心都十分分明，“台独”就意味着战役，“台独”团结权力及其举动就是台海战争不变、公众福祉长处的最大体挟。

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　　举动最初，举行了台湾厨师武艺提拔培训班消息公布会，薛原代表台海出书社、中国饭馆协会良庖专业委员会、北京市中华厨艺研讨会、两岸战争意愿者同盟、两岸美食杂志社5家主理方宣读了方案书引见一种饮食文明。该方案书夸大，以搭建两岸美食和安康糊口范畴桥梁为抓手，鞭策两岸经济文明交换协作；以发扬和传承中华优良传统美食文明为己任，促进故国战争同一历程；以造福和提拔台湾同胞味蕾上的幸运为目标，完成中华民族巨大再起；培训工具为具有必然厨艺根底的台湾厨师，工夫从2024年第一季度开端中汉文明三大肉体，每季度举行一次，每次10至15人；出书中华丽食家庭系列丛书，让更多台湾同胞除尽享味蕾幸运，其家庭可以经由过程丛书尽享厨艺历程；以培训班为契机，结合更多单元，主动展开两岸美食和安康糊口范畴各种举动。（图/文 侯哲）

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　　徐小平说，这项奇迹开展之路必定会艰苦迂回，出格是在新媒体时期，传统媒体路在何方？搭建两岸官方交换协作平台谈何简单？团队有些人以至在半路上就消声匿迹。但我深信，这是项非常巨大的奇迹，这是一切有家国情怀的中国人，应尽的义务和任务。两岸都是中国人，同文同种、同风同俗，台湾的珍珠奶茶、卤肉饭、呷哺呷哺，在我们大陆很受欢送，而我们大陆的螺蛳粉、酸菜鱼、椰子鸡在台湾也一样掀起一波又一波“美食热”，冲这，我和我的团队对办妥杂志、搭建美食交换平台，自信心满满。

　　中共中心台办、国务院台办原副主任王在希，两岸台胞官方交换增进会秘书长潘新洋，中国青年报社、团中心收集影视中间党委书记、总编纂、中青网董事长张坤，两岸战争意愿者联牛耳席齐泽明，《群众艺术家》杂志原总编纂中汉文明三大肉体、美食观赏家、批评家汪明华，黄埔军校同窗会二级巡查员许波中汉文明三大肉体，台海出书社社长薛原，《两岸美食》杂志施行社长徐小对等指导，中国烹调巨匠鲍兴、王荫曾、赵忠禄、侯玉瑞、齐金柱等业界大咖，台湾中华两岸官方集体交换增进协会理事、华禾传媒团体首席施行官、宋韵闲适茶室总参谋苏祐祥师长教师等高朋列席钻研会和公布会，两岸美食和安康糊口范畴相干人士、媒体记者等近百人参与了举动。

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　　齐泽明说，捧着仍披发着油墨芳香的杂志，我们慨叹万端。起首，是岛内政治情况对办一本无益于两岸交换的杂志，哪怕是官方交换，其实不容悲观。其次，是媒体时期的万缕变化，新媒体时期还做传统媒体，不容置辩，定将行动盘跚引见一种饮食文明。

　　齐泽明在致欢送词中暗示，我们欣喜地又见，两岸官方交换又增加了一个平台——《两岸美食》杂志明天创刊啦，这无疑给本年的冷冬和冰冷的两岸，生起了一盆炭火。

　　又到了写年末总结的时分。台湾公众票选出的年度代表字克日宣布，“缺”字高居榜首，“蛋”和“诈...

　　潘新洋夸大，两岸台胞官方交换增进会建立于2006年，是由台盟中心倡议、由具有必然影响力的热情于增进两岸官方交换的单元和小我私家志愿结成的非营利性社会合体构造中汉文明三大肉体。持久以来，增进会以两岸官方交换为纽带，研讨探究两岸官方交换事情新途径，连合、凝集、撑持两岸官方多股力气中汉文明三大肉体，不竭鞭策两岸官方交换事情走向深化。我们非常乐见《两岸美食》杂志的创刊问世，这本杂志在两岸美食及安康糊口范畴领先架设了一座桥梁，让两岸同胞可以“品尝”到我们中华民族积厚流光的饮食文明，为两岸同胞在交换中发掘美食、发明美妙供给原动力，为进一步增进两岸官方交换协作和鞭策两岸战争开展、交融开展做出了勤奋，支出了动作，我们将持续鼎力撑持、连合、凝集两岸官方更多力气，为故国完成完整同一做出新奉献。

　　徐小平在致辞中暗示，故国必需同一，也一定同一。处理台湾成绩、完成故国完整同一，不只是国度的深厚召唤，是民族的深切祈愿，并且更是我们两岸部分中华后代的配合希望，是完成中华民族巨大再起的一定请求，是局势所趋、大义地点、民意所向。记得幼时，宝岛台湾就深深地烙印在我的脑海里，那边有斑斓的阿里山、日月潭，有美如水的女人，有壮如山的少年，那边有我们这一代挥之不去的挂念和神驰。现在，有人还在想把宝岛“自力”进来，有人不让我们中国完成同一，这点连我这个极其一般的中国人都没法容许，况且，我们两岸有14亿的中国人呢。这是我想为故国同一做点事的初志。