中国人的节日离不开一个吃字。尤其是在春节时，各式各样的吃食让快朵颐。纪录片《舌尖上的中国》让咽口水。在知道，在古代中国各地的美食介绍，古人可比咱会吃，今天，诗词君来分享一组“舌尖上的诗词”，让你体会你诗词里的珍馐美味。

　　鲈鱼一直是中国人喜欢的河鲜，关于鲈鱼，还有的一个“莼鲈之思”的典故。《晋书·张翰传》中记载了这样一个故事：吴郡张翰在洛阳做官，秋天时，看到秋风起，想念家乡的菰菜、莼羹和鲈鱼脍，当即感叹道：“人生应当纵情开心，何必因为做个官，被困在这离家千里之外的地方呢？”于是毫不犹豫辞官回家，吃他的莼菜鲈鱼去了。

　　由此可见鲈鱼的魅力中国各地的美食介绍。后人用“莼鲈之思”表示思念家乡。不只是张翰，许多文人墨客也十分钟情鲈鱼，且看这些诗词。

　　相传豆腐是西汉淮南王刘安发明的，经过不断的改造，逐渐成为人们餐桌上的一道佳肴中国各地的美食介绍，被称为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，即使在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。豆腐味美而养生因此受到民众的广泛喜爱。而诗人们对豆腐也是偏爱有加。

　　竹笋以色洁白、质细嫩、味清鲜而被视为“菜中珍品”，初上市时物稀价贵，苏轼，不仅仅是位伟大的诗人，还是天生的美食家。这道菜爽脆鲜美，还开胃美食文化传承与发展。菜肴的颜色须纯正、新鲜、好看美食文化传承与发展、搭配协调，符合人们的饮食要求和普遍的欣赏习惯。

　　现代人爱吃螃蟹，每每到了螃蟹上市的季节，便放开手脚，大快朵颐地吃上一顿，方为满足。其实，中国人吃螃蟹由来以久，而且花样繁多。明朝时发明了“蟹八件”，它们分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能美食文化传承与发展。用“蟹八件”吃螃蟹，显得斯文风雅许多。

　　说到会吃蟹的人，不得不提明朝文学家张岱。每到十月，张岱便与友人组织“蟹会”，举行吃蟹活动，他还会把吃蟹的过程都记载在他的《食蟹》一文中。

　　在中国诗人看来，酒怕是最伟大的发明之一了。无数诗人墨客开心时，喝酒；难过时，喝酒；聚会时，喝酒；一个人时中国各地的美食介绍美食文化传承与发展，也喝酒……酒是生命中不可或缺的一样。试想一下，如果“诗仙”李白不喝酒，那会给诗坛留下多少遗憾呢？

　　韭菜也是诗人们的心头好。春天来的时候，韭菜长出来了，诗人采摘品食，还要写诗。真真把饮食吃出了文雅。

　　我国早有吃野菜的记录，在《诗经》中，记录了许多野菜。其中荠菜是较常见的一种野菜。荠菜萌于严冬，茂于早春，是春天的使者，也是人们舌尖上的野味。古往今来，无数文人墨客留下众多脍炙人口的咏荠诗篇中国各地的美食介绍。

　　说起吃肉，不能不提苏东坡，他在任何的环境下都能保持一颗乐观的心灵，其人生哲学有很多值得我们后人学习。苏东坡爱吃，会吃，他发明了东坡肉，他写了一首《猪肉颂》，堪称猪肉的“绝句”。

　　唐宋以降，关于品茶的诗太多，但详细写到制茶的诗太少，或许是品茶容易制茶太难。明代以前的制茶法以蒸青为主流，明末清初之后，乌龙茶、红茶出现，各茶类增多，炒青烘青成为主流。

　　文/马谡消费日报网讯每个诗人都有属于他独特的印记，这种印记是令他在千万人之中一眼就被鉴别出来的徽章。每一个真正的诗人都在追寻自己的徽章，然后在独属于自己的荣耀之路上一路远行。而独属于赵嘉音的徽章就是：力量，或者说能量中国各地的美食介绍。

　　人生如果都能像初相遇时那么美好，那么自然，该有多好！初见时的美好，结局的超乎想象，勾绘的人生，总有那么几许淡淡的遗憾和哀伤。

　　“新京剧古诗词”获美国友人盛赞12月19日美食文化传承与发展，美国Timothy B Mills先生再次来到北京，并特意安排参加新京剧演出的重要活动。

　　新一周的京城犹如身处“火炉”，尤其这两日最高气温攀上38℃，创今年以来京城气温新高。烈日炎炎，暴晒无比。高温预警配合大风蓝色预警，感觉呼呼的南风吹来的简直是滚滚热浪。