各种垂涎欲滴的荆楚传统美食、老师们也化身为“大掌柜”中华优秀传统美食,在“小吃卡”上为打卡美食的二桥娃们盖章……12月28日和29日,汉阳区江汉二桥幼儿园开展了食在“乐”“和”荆楚美食文化节中华优秀传统美食
各种垂涎欲滴的荆楚传统美食、老师们也化身为“大掌柜”中华优秀传统美食,在“小吃卡”上为打卡美食的二桥娃们盖章……12月28日和29日,汉阳区江汉二桥幼儿园开展了食在“乐”“和”荆楚美食文化节中华优秀传统美食。
“自己动手做的东西就是好吃!”在活动上中华优秀传统美食,老师为孩子们创设了糖画屋中国饮食文化分布、糍粑坊、汤圆铺、茶艺馆等多个美食场馆,孩子们身着传统汉服来园谈谈中国饮食文化,变身“饮食文化传承人”,感受制作传统食物的过程中华优秀传统美食中华优秀传统美食,享受舌尖的美味,体验双手的自主,内心文化的浸润。
在汤圆铺中国饮食文化分布,孩子们磨米浆、吊浆、搓团;在糍粑坊,孩子淘米中国饮食文化分布、舂米感受古人的智慧;在糖画屋,孩子们趁着糖融化时一笔勾成;在饺子馆孩子们从洗菜、调馅、揉面、擀皮等步骤开始做起,自己包鲜香可口的饺子,在充满馨香的传统饮食文化中,孩子们在舌尖感受到了家乡的甜。
江汉二桥幼儿园的园长彭莉说谈谈中国饮食文化,传统饮食文化来源于生活,感受于生活,回归于生活,老师们在平时捕捉到幼儿对传统美食的兴趣点后中华优秀传统美食谈谈中国饮食文化,不断扩充引导幼儿的认知,充分体现幼儿园“楚韵无恒 食润童心”的办园特色,吸引着小“吃货”们用味蕾享受舌尖美味,感知浓浓的家乡味。
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