1.《中国政治史》中国的饮食文明汗青，吕师长教师使用其时新的汗青学、社会学研讨功效做史学研讨，不躲避有争议成绩，以此种讲授办法，培育出了钱穆中国饮食文明史简介、黄永年、张芝联、赵元任等一批海内出名学者。

　　杜甫的时期，是从“开元全盛日”改变为“路衢唯见哭，都会不闻歌”的时期。杜甫的平生，是从“放纵齐赵间中国的饮食文明汗青，裘马颇清狂”改变为贫病交集、流浪门路的平生。杜甫写他的时期和他本人的糊口都是蘸满血泪，沉郁悲痛。但我们读他的诗，其实不因此感情消沉中国的饮食文明汗青，反倒经常容光焕发，意气昂扬。由于他那百折不挠的悲观肉体在字里行间传染着我们中国的饮食文明汗青。打开这部墨客写给墨客的列传，透过冯至的笔墨，感触感染杜甫那颗一直滚烫的心中国饮食文明史简介。《杜甫传》，北京出书社出书，原价48元，特价16.8元中国饮食文明史简介。

　　2.《中国文明史》原是吕思勉师长教师的大学课本，是一部车载斗量的中国文明史典范著作，一部极富启示性的中国文明指南之书。

　　《吕思勉中国史乘系(共3册：中国文明史+三国史话+中国政治史》，新天下出书社出书，原价107.6元，特价40.8元。

　　3.《三国史话》是吕师长教师生前所写的惟逐个部浅显性的史学作品中国饮食文明史简介。吕师长教师治史，重视对社会的综合研讨，能举一反三，批评汗青常常独具慧眼中国饮食文明史简介，故本书成为易中天师长教师品三国的主要参考材料。