韩食即韩国人的饮食，和西洋南宋饮食文化和礼仪、中餐不同的是韩国饮食限制肉类的使用美食文化节美食文化节，多以发酵食品南宋饮食文化和礼仪、蔬菜和米饭为主南宋饮食文化和礼仪，这对健康和廋身都很有好处南宋饮食文化和礼仪，因此格外受到全世界的关注中国饮食文化演变史美食文化节。此外，餐桌上摆好主食和副食后，全家人及朋友们围坐一起南宋饮食文化和礼仪，除了各自的米饭和汤外中国饮食文化演变史，所有的饮食都会共同分享。这充分体现了无论什么都要共同分享、共同担当的韩民族的特点，也是韩国饮食文化的特征。

　　韩食的核心是米饭和泡菜美食文化节，同时搭配以多种多样的副食。泡菜在韩国饮食上的意义十分重要南宋饮食文化和礼仪，被选为世界5大健康饮食之一美食文化节。除了泡菜以外，拌饭、排骨、烤肉、韩定食等也是在韩流旋风之下，走向世界的韩国代表性饮食。特别是在亚洲掀起韩流热潮，被称为宫廷料理连续剧的《大长今》，使得韩国饮食更加备受瞩目。