恩施土家族文化奇特且神秘，因地处偏僻，交通不便，所以至今还有不少地方延续数千年前的传统习俗清朝美食文化，如住宅、穿着、饮食等什么事是饮食文化，皆原汁原味，独具土家特色。土家人的村落称为“寨”，且往往都是同姓数十户至数百户聚集在统一村寨什么事是饮食文化。

　　他们的居所大多建造在高岭之上中国传统文化简介，土司、族长等土官住所以木材架设什么事是饮食文化，屋内雕梁画栋，屋顶铺设美丽瓦片清朝美食文化。而普通土家人的住宅则多用竹子搭建而成美食背后的文化故事，屋顶统一使用茅草铺设美食背后的文化故事美食背后的文化故事。屋底则悬空，用以堆放杂物或圈养牲畜。远远望去清朝美食文化，一排排土家宅楼像是长着长腿的房子，所以人们便将土家人住宅称为“吊脚楼”。

　　土家人的着装也颇为讲究，男子大多穿对襟短衣美食背后的文化故事，女子则穿袖管和裤管非常宽大的衣服美食背后的文化故事。不论男女清朝美食文化，衣服上都会绣上具有土家族特色的花纹，并且都喜欢用长达一丈多的头巾包裹头顶。布料多为自织土布，史料中称这种布料为“溪布”或“洞布”，虽略显粗糙，但质地柔软，保温效果较好，以青色和蓝色为主。

　　年轻女性多佩戴金美食背后的文化故事、银、玉首饰，但没有苗族那样光耀夺目的头饰和项圈。恩施因地处川鄂交界处中国传统文化简介，所以饮食方面既有潇湘咸辣特色，又有川蜀麻辣风格，腊肉清朝美食文化、土豆干、合渣等独具特色的土家风味小吃已经成为招徕游客的又一法宝清朝美食文化。